小绍兴是什么菜
答：小绍兴(延长西路店)是一家沪菜馆，位于普陀区延长西路25号(近沪太路)。餐馆类型沪菜适宜商务宴请、休闲小憩、随便吃吃、情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐餐馆简介说到白斩鸡"第一个想到的"还是"小绍兴"，毕竟是"老字号"来的。
小绍兴白斩鸡的蘸料怎么做
答：白斩鸡的蘸料 1、姜蒜葱味料。将新鲜的姜洗干净之后，切成细丝，再切成细粒放在一边备用，将葱切成小粒，放在一边备用，取一个干净的碗，倒入适量的酱油，在锅中放入适量的食用油，加热之后，将葱姜放入爆香，接着放入葱花...
上海老字号招牌点心
答：04、小绍兴---白斩鸡 黄浦区云南南路69-75号(近宁海东路)人均：38元 小绍兴是上海久负盛名的名店，在上海几乎无人不知。“说起白斩鸡，要数小绍兴”，这已成为了许多上海人的口头禅。小绍的白斩鸡精选上海浦...
有一部讲述民国时期的电视剧,主角叫小绍兴,开饭店做鸡的
答：《小绍兴传奇》，吕凉（饰小绍兴），该剧描写了旧上海的一名个体业主艰难坎坷的创业历程，展现了上海滩的风土人情、市井百态，以及改革开放带来的百业欣荣景象。
上海有哪些特色小吃
答：小绍兴鸡粥是上海地区汉族传统小吃,由三黄鸡、上白粳米辅以各种佐料制成。本粥鸡肉白嫩滑韧鲜美,粥中带绿,颜色鲜亮,营养丰富,是一道滋补佳品。 4 大闸蟹 吃大闸蟹绝对是上海人的享受啊!俗语说:“秋风起,蟹脚痒,九月圆脐十月尖。
小绍兴传奇的简介
答：演员吕凉（饰小绍兴）宋忆宁（饰巧云）舒金声仲星火程之杨昆苏德刘昌伟孙毓才方舟波舒金声赵胜胜陈洁张元汪志恩 吕凉：原名吕京，电影、电视剧演员，1957年出生于北京，原籍山东。1978年进入上戏表演系，后与同班同学宋忆宁...
小绍兴鸡粥怎么做?
答：1.三黄鸡作料：锅中放红酱油150克，加清水75克、白糖、味精、姜末烧沸，倒入调味罐内，冷却后加入葱末备用；鸡粥调味料：红酱油、盐、味精烧沸，倒入调料罐内备用。2.将鸡分部位按需要量切成长条块，装盘，浇上作料上...
上海旅游都有哪些好吃的东西
答：小绍兴鸡粥是上海地区汉族传统小吃，由三黄鸡、上白粳米辅以各种佐料制成。本粥鸡肉白嫩滑韧鲜美，粥中带绿，颜色鲜亮，营养丰富，是一道滋补佳品。到上海旅游都有哪些好吃的东西——4、大闸蟹 吃大闸蟹绝对是上海人的享受啊!
吕洞宾与绍兴香糕的故事是民间故事吗?
答：吕洞宾与绍兴香糕的故事：传说在很久以前，杭州西湖边的城隍山下住着一个姓孟的绍兴人。由于他年纪轻，大家便叫他小绍兴。小绍兴每天半夜就起床，磨米粉，蒸松糕，天亮后再挑起糕担沿衔叫卖，以此来养活自己和瞎眼的母亲。...
上海有什么好吃的,值得初次去上海的人去尝一下?
答：白斩鸡是一道凉菜，是江浙沪一带的经典菜肴。它始于清末，因为煮好的三黄鸡挂在窗前，客人随时都想切开它。白切鸡的名字就来源于此。如今，经过多次改良和推广，它已成为上海各大餐厅的必点菜品。饼团是上海一系列传统点心的...