奶酪计划奶酪零食配料表里有干酪粉,不是说是原生奶酪吗?这个干酪粉是什...
答：哈哈，只是说法不同而已，我买之前也有这个疑问，后来知道了，奶酪就是干酪，奶酪计划用的是丹麦那边的高品质原生奶酪，这里的干酪就是从那里进口的原生奶酪，干酪粉就是粉状，所以只是说法不同，用的就是原生奶酪，可以放心...
斑斓粉作用
企业回答：广州市名花香料有限公司于2003年创立，是国内综合实力前十强的香料香精企业。公司拥有10万级GMP净化车间22040㎡和业内先进的研发生产设备。主营斑斓纯粉、斑斓酱、斑斓浓缩汁、斑斓糖浆、斑斓调味粉，欢迎咨询！
德保干酪粉保质期
答：六个月，一年，两年的。基本上都是两年的保质期，也有的一些特殊产品保存的时间比较短暂，需要在短时间内就吃完。德保品牌的乳制品并不是单一的一种，所以保质期上面的要求划分也很明确。
用干酪粉发面蒸馒头行不
答：不行。干酪粉不是发酵粉。干酪粉是以奶酪为主要原料，经过喷雾干燥而成的粉状食用品，有较好的物理化学特性，而且感官评分高，具有浓郁的发酵干酪风味，可用于做披萨的奶酪。
干酪粉怎么用
问：干酪粉怎么用
答：干酪粉不是发酵粉，发酵粉是酵母，干酪粉就是奶酪磨的粉末而已，干酪用于制作芝士蛋糕，黄油一般用于面包蛋糕起酥用的。
烹饪中的起士粉是什么东西,可以拿什么代替
答：你好！起士粉就是芝士粉（干酪粉），可以用干酪片代替,卡夫牌的盒装芝士片是肯定会有的。如有疑问，请追问。
请问,吉士粉和芝士粉是一种东西吗?如果不是,请告诉中两种分别是什么?在...
答：吉士粉是一种香料粉。浅黄色或浅橙黄色，具有浓郁的奶香味和果香味，系由疏松剂、稳定剂、食用香精、食用色素、奶粉、淀粉和填充剂组合而成。吉士粉易溶化，适用于软、香、滑的冷热甜点之中，如蛋糕、蛋卷、包馅、面包、...
干酪粉是什么,做面点添加会有什么作用
答：可直接应用各种需要此风味的产品，具有浓郁的发酵干酪风味，也就是说让面点有奶酪味。