麦鱼的功效与作用
问：麦鱼的功效与作用
答：麦鱼富含蛋白质及多种营养成分，具有益气养血、柔筋利骨之功效。对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等都有一定的辅助治疗作用。“麦鱼”，只有两粒小麦接起来那么大，麦黄色。无须去内脏。半碗鱼，可用乌葱一斤余，素油烤...
麦鱼怎么做好吃 有关麦鱼怎么做好吃
答：步骤一：将干麦鱼漂洗干净备用；步骤二：干红辣椒剁碎，蒜籽切成蒜粒，青辣椒洗净后切碎，姜切丝；步骤三：油锅里倒入油，待5成热时，加入步骤2的所有原料，加适量盐，爆香；步骤四：倒入干麦鱼煸炒几分钟，注意火力保持...
麦鱼属什么科?
答：麦鱼——伍氏栉鰕虎鱼，鰕虎鱼科栉鰕虎鱼属的一种鱼类。俗称：庐山石鱼(江西九江县)、春鱼(湖北阳新县)、麦鱼(安徽东至县)、琴鱼(安徽泾县)，古称：沙鳁。
排骨炖麦鱼有什么营养
答：可以了，基本可以吃肉食，麦鱼肉脆嫩鲜美，营养极其丰富。是一种高蛋白，低脂肪佳食良药. 对男性来说，麦鱼肉、蛋、脊骨（中药名为海螵蛸）均可入药。麦鱼性味咸，具有补肾填精，开胃利水之功效。用于肾虚所致的遗精、滑...
麦鱼炖鸡的做法
答：具体步骤：将麦鱼冲洗干净后，浸泡待用；将浸泡好后的麦鱼沥干水分，斜刀切块；将鸡洗净切块，姜去皮切片；在冷水锅中放入鸡块，中大火煮滚后转小火煮至鸡煮净血水；将鸡块用温水冲洗干净，沥干水份。将所有食材放入汤锅，...
麦鱼是什么
答：麦鱼，一种小型名贵水产品，与驰名中外的庐山石鱼为同一种类，因其形小而似麦粒，又值麦收季节盛产此鱼，故名。
麦鱼的做法大全家常
问：麦鱼的做法大全家常
答：做法：1.将干麦鱼漂洗干净备用；2.干红辣椒剁碎，蒜籽切成蒜粒，青辣椒洗净后切碎，姜切丝；3.油锅里倒入油，待5成热时，加入步骤2的所有原料，加适量盐，爆香；4.倒入干麦鱼煸炒几分钟，注意火力保持小火即可，以免...
麦鱼具有哪些营养?
问：听别人说它很有营养价值，贵是贵了点，三个手指那么大！
答：每年清明前后，把捕捞之小鱼，烧盐开水(伴有茴香、茶叶、食糖等作料)炝熟，用炭火烘干，制成鱼干后，仍保持栩栩如生的状态：宽嘴微张，小眼圆睁，鳍乍而尾曲。用琴鱼沏茶，犹如鲜活鱼儿在杯中团团戏游，入口清香味醇，...
钓麦鱼用什么鱼钩?
答：即红蚯蚓, 面包虫, 米蛀虫等. 吃钩率特高；肥水. 宜用饭米粒, 面粉或商品饵， 这样有针对性地运用钓饵. 上钩率就会提高。但要注意每钓一条鱼后就要擦或洗一次手. 免得把粘液带在钓饵上. 惊走敏感多疑地麦鱼。
麦鱼有什么价值
问：麦鱼有什么价值？
答：麦鱼，一种小型名贵水产品，与驰名中外的庐山石鱼为同一种类，因其形小而似麦粒，又值麦收季节盛产此鱼，故名。麦鱼是县内传统特产，肉嫩味鲜，“里人珍之”(《东流县志·疆里志》，嘉庆二十三年本），可鲜食，也可...