清水羊肉

清水羊肉的做法和配料是什么?

答:1、准备好羊肉,药材和姜。2、先把羊肉焯水备用。3、用友爆香姜下入羊肉和调味料煸炒。4、煸炒后下适量的水用高压锅压制45分钟。5、熬煮好的汤下盐和味精调味即可。6、承载碗里撒少许葱花。

正宗清水羊肉的做法

答:做法:羊头去骨、去脑洗净,放入电饭煲中加清水、葱段、姜块、大蒜、八角、桂皮,再到些料酒,少许盐,放入羊头,调制肉类蒸煮档;煮熟后取出羊头晾凉,快刀切薄片;吃时可沾椒盐或者调制生抽、香醋、辣油、白糖蘸料。

清水羊肉的做法和配料

答:主料:羊肝1块。辅料:植物油一勺、料酒适量、生抽一勺、盐一勺、葱适量、辣椒适量、蒜适量、蔬菜适量。1、新鲜羊肝冷水泡出血水。2、羊肝煮熟后切片,不要切得太厚。3、热油爆葱花锅,炒辣椒和胡萝卜片。4、爆锅出香...

清水煮羊肉的正确方法

答:羊肉用沸水焯去血水,捞起。请点击输入图片描述 3 取一锅水,加入姜片、蒜头、荸荠、葱段、酒。请点击输入图片描述 4 煮沸后投羊肉块。请点击输入图片描述 5 加盖煮软熟,易咬。请点击输入图片描述 6 加进腐竹。请点击...

清水羊肉汤的做法 怎么做清水羊肉汤

答:胡椒粉3克。3、准备好羊肉,药材和姜。4、先把羊肉焯水备用。5、用油爆香姜下入羊肉和调味料煸炒。6、煸炒后下适量的水用高压锅压制45分钟。7、熬煮好的汤下盐和味精调味即可。8、碗里撒少许葱花即可。

怎样用生羊肉做简单的 清水羊肉

答:清汤羊肉 〖主料〗新鲜羊肉一斤 〖辅料〗生姜葱适量、香菜两根、胡椒粉五克、盐三克 〖做法〗首先准备一个大盆,将准备新鲜的羊肉切小块装入盆内(切成婴儿拳头大小最佳),然后加入面粉,用手抓捏几分钟,见出水之后用清水...

清水煮羊肉的正确方法与配料

答:1、准备好羊肉和带骨肉。2、羊肉要用清水泡至12小时以上,中途要换水。3、青蒜洗净,切成末 备用。4、用纱布把 香叶 桂皮 花椒 草果 草寇 葱姜包出调料包。5、泡好的羊肉和羊骨放入汤锅中。加入清水,烧开,撇去血沫...

清水煮羊肉的做法

答:胡椒粉3克。1.准备好羊肉,药材和姜 2.先把羊肉焯水备用 3.用油爆香姜下入羊肉和调味料煸炒 4.煸炒后下适量的水用高压锅压制45分钟 5.熬煮好的汤下盐和味精调味即可 6.碗里撒少许葱花 清水羊肉汤成品图 ...

清水煮羊肉的正确方法 清水煮羊肉怎么做

答:3、锅中加入适量冷水,然后将切好的羊肉和羊骨头倒入锅中,加入适量姜片,葱段,加入适量料酒大火烧开。4、大火烧开后用勺子撇去上面的血末,炖1个小时,然后加入切好的老豆腐,继续炖3分钟,加入少量盐和鸡粉就可以了。

清水羊肉的做法和配料 关于清水羊肉的做法和配料

答:2、羔羊肉500克切成小块。3、放入开水锅里焯水捞出。4、大葱切段,生姜带皮拍烂放入砂锅垫底。5、放入焯水去腥的羊肉块,加清水没过羊肉,西洋参党参用纱布包好放入。6、加入料酒。7、至火上大火煮开用勺子撇出浮沫改...