学炸鸡腿

自己在家做炸鸡腿的方法

答:1、鸡腿洗净用牙签或西餐叉扎若干小孔,加五香粉、盐按摩鸡腿,腌一晚入味。2、将炸鸡粉倒入盘中,让鸡腿均匀裹上炸鸡配料。3、起锅热油,油温六成热时鸡腿入油锅炸约10分钟,鸡腿熟透即可出锅。做法二 这菜的操作十分...

怎么炸鸡腿

答:主料 鸡琵琶腿600g 辅料九三大豆油500毫升 面粉110克 炸粉30 玉米淀粉80 葱20g 姜适量 鸡蛋一个 生抽15ml 黄酒15ml 蜜汁烤肉料30g 花椒2g 盐4g 红烧酱油15ml 清水适量 咸甜口味 炸工艺 一天耗时 简单难度 脆皮炸鸡腿的...

怎样炸鸡腿好吃又简单易学?

答:1.美味炸鸡腿:主要材料是鸡腿、低筋面粉、玉米粉、吉士粉、料酒、姜葱、洋葱、细糖、蒜香粉、盐,做法是将鸡腿洗净沥干,在腿内侧骨头两侧用刀划深约1公分,然后将低筋面粉、玉米粉、吉士粉混合均匀作为炸粉的备用粉。...

怎么炸鸡腿怎么做啊

答:黄金炸鸡腿的做法 步骤1 准备鸡腿10个、葱适量、大蒜适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、五香粉适量、面粉适量、鸡蛋两个、面包糠适量。鸡腿洗净后清水浸泡1小时去除血水,表面划几刀以便腌制时入味,葱切末,大蒜...

如何炸鸡腿?

答:脆炸鸡腿 [原料/调料]鸡腿2个、鸡蛋2个。花生油500克(实耗油80克)、盐10克、味精10克、绍酒5克、干生粉适量、面包渣50克。[制作流程]1、鸡腿用刀把骨头去掉,再用刀背把鸡肉拍松,加入盐、味精、绍酒腌30分钟。2...

零失败的炸鸡腿做法怎么做?

答:备料 主料:鸡腿十个 辅料:牛奶一袋、面包糠两把、鸡蛋两个、料酒十五克、黑胡椒粉十五克、奥尔良风味腌料五十克、花椒粉六克、鸡精味精各三克、白糖两克、生姜葱少许 炸鸡腿之步骤 步骤一、首先准备鸡腿洗净,用厨房用纸...

如何制作炸鸡腿?

答:1.首先我们准备几个鸡腿洗干净以后,在两面都打上花刀方便炸熟入味。2.小葱头切成段,生姜切成片和鸡腿放在一起,加入食盐2克、胡椒粉2克、蚝油5克增鲜、料酒5克去腥、老抽2克调底色、用手抓匀让料汁均匀裹在鸡腿上面...

最简单炸鸡腿的做法

问:因为我生平第一次做菜,请用最简单的方法告诉我怎样做,家常的炸鸡腿方...

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回答: 一网情深的阿慧

时间: 2020年12月24日
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炸鸡腿怎么做?

00:40

回答: 一网情深的阿慧

时间: 2020年12月31日
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简单炸鸡腿方法有哪些

答:简单的炸鸡腿方法 . 材料:大只鸡腿5只(约2斤), 蛋黄 2个 炸粉材料:太白粉2杯,面粉1杯,白胡椒粉2小匙,盐2小匙,泡打粉1/2小匙,蛋黄2个,盐1小匙,酱油1大匙,糖1小匙,白胡椒粉少许,太白粉2大匙 制作流程...