干鱼胶的做法大全

干鱼胶的做法有哪些?

答:干鱼胶的做法有以下几种:1、和排骨一起炖。准备20克鱼胶、50克排骨、3颗红枣、5克枸杞子、适量的生姜,鱼胶浸泡2小时之后,洗干净,排骨焯水,红枣去核,把鱼胶、排骨、红枣、生姜放入炖盅内。再加入清水,用炖锅进行炖...

干鱼胶的做法有哪些?

答:具体做法:1、锅里放大半碗油,把鱼肚放进锅里,开小火保持温油泡花胶。等花胶鼓起发大至1.5-2倍左右,颜色变微黄即可捞起。炸好的花胶推到锅边控干油。2、用清水把炸好的花胶冲洗一次,放盆里加清水和姜片浸泡12小...

干鱼胶怎么做好吃又简单

答:鱼胶的做法 1、首先把鱼胶清洗干净,加入盐,花椒粉,还有生姜,腌制入味半个小时。2、然后把锅清洗干净,加入适量的花生油,放入多一点的花椒。3、然后把腌制入味好的鱼胶倒入锅里翻炒。4、加水,这个时候已经不需要再加...

干鱼胶的做法大全 干鱼胶的做法大全有哪些

答:1、干鱼胶和排骨一起炖。(1)准备20克鱼胶、50克排骨、3颗红枣、5克枸杞子、适量的生姜,鱼胶浸泡2小时之后,洗干净。(2)排骨焯水,红枣去核,把鱼胶、排骨、红枣、生姜放入炖盅内。(3)再加入清水,用炖锅进行炖...

干鱼鳔的做法

答:鱼胶(干鱼鳔)做法一,材料 鱼胶50克,红枣7个,银耳半个(1人份的量)做法 1先把鱼胶泡软(大概2个钟头)直至变软用剪刀剪成条状!红枣银耳洗干净!2将鱼胶 红枣 银耳一起放入炖盅,加入适当的水!再隔水炖煮2个...

干鱼胶怎么做好吃 干鱼胶好吃的做法

答:1、和排骨一起炖。准备20克鱼胶、50克排骨、3颗红枣、5克枸杞子、适量的生姜,鱼胶浸泡2小时之后,洗干净,排骨焯水,红枣去核,把鱼胶、排骨、红枣、生姜放入炖盅内。再加入清水,用炖锅进行炖,时间剩下10分钟的时候,...

干鱼胶怎么做好吃又简单

答:1、首先把鱼胶清洗干净,加入盐,花椒粉,还有生姜,腌制入味半个小时。2、然后把锅清洗干净,加入适量的花生油,放入多一点的花椒。3、然后把腌制入味好的鱼胶倒入锅里翻炒。4、加水,这个时候已经不需要再加任何的调料了...

干鱼胶怎么吃

答:干鱼胶可用来做鱼胶炖鸡 主料:土鸡半只、干小鱼胶4片 调料:花椒适量、葱适量、细盐适量 做法步骤:1、将鸡剁切好,然后入锅焯洗干净备用。2、取1升的纯净水,将水入养生壶里。3、同样用纯净水泡软至鱼胶之后,再剪...

鱼胶的做法是什么?

答:【做法】1、 鱼胶提前泡开。提前一天晚把鱼前放水里泡着,第二天一早就可以用了。如果不提前泡开,鱼胶很难被炖得烂。2、 准备其他食材。鸡肉要冷水下锅先焯水,去掉血水及脏东西;红枣去核(去核后的红枣炖出来的...

干鱼胶的做法有哪些?

答:鱼胶怎么吃 花胶用清炖的方式,那样营养成分基本不容易失踪。花胶尽可能不能用小水泡了,泡久了自然会外流一部分的胶原纤维,用剪子剪后,洗下就可以炖了,无需炖太长期。一般看花胶的类型和切的尺寸,大约全是2-4个钟头...