炸糖糕怎么做,脆香甜,一口一个特别过瘾呢?
答:【炸糖糕】食物:面粉500克、沸水900、白砂糖、植物油、黑芝麻粉适当。第一步盆中倒进500克面粉,加2勺白砂糖,搅拌均匀,这一步放糖,吃的时候更甘甜,不喜欢吃这么甜的,这一步还可以不加糖。第二步锅里把水烧烧...
怎么做糖糕好吃又简单的做法
答:用料 面粉 160克 白糖 30克 水 300克 面粉(馅儿) 15克 白糖(馅儿) 60克 食用油 炸糖糕的做法 先把面粉放入盆中 请点击输入图片描述 锅中倒入水,放入白糖烧至沸腾。烧开的糖水大约有300克,全部...
炸糖糕做法
答:1.300克面粉,加入50克白糖,搅拌均匀。加入310克开水,一边倒一边搅拌,使开水均匀的烫熟干面粉,搅拌至无颗粒,放凉备用。2.准备糖馅:白糖50克加入2勺干面粉,搅拌均匀即可。白糖里加入干面粉第一是不容易露馅,第二是...
糖糕应该怎么做才能不炸开?
答:3、炸糖糕想要不炸开,油温一定要掌握好,油温5成热下糖糕,油温不要太高,太高就开裂,炸糖糕全程都要用小火慢炸,大火不仅容易使糖糕开裂,还容易把糖糕炸糊炸硬,小火炸制两面金黄捞出即可,用小火炸制糖糕,糖糕才...
炸糖糕怎么做,糖糕个个空心,凉了也不硬呢?
答:【炸糖糕】制作流程:第一步在锅里加1000克冷水,开大火烧开。水烧开后添加500克一般面粉,少量多餐的加面粉,一边加一边用勺子搅拌,拌和情况下不熄火,一直拌和直至面烂熟。当拌和到没有干面粉以后继续拌和,直至面中并没...
表皮脆嫩,内层软糯的炸糖糕怎么做?
答:4、起锅烧油,等待油温6成热,可以先用筷子测试一下,有密集气泡冒出,即可开炸,依次下入糖糕生胚,小火慢炸,筷子稍微碰一下,感觉定型了不软了,再进行翻面。5、炸的过程中,可以多翻动几次,保持受热均匀,炸至...
炸糖糕怎么做才能像老店里卖的那样好吃?
答:前几天刚炸了一些糖糕,孩子们都说比卖的还好吃,下面就来分享下炸糖糕好吃的做法。一、制作步骤1、食材:低筋面粉300克、开水380克、白糖20克馅料:白糖50克、面粉20克、芝麻适量2、盆里加入300克低筋面粉,加入20克糖...
简单糖糕怎么做法视频
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回答: 匿名用户
时间: 2020年06月29日
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怎么样炸糖糕 做烫面糖糕 炸糖糕的做法视频
答:炸糖糕的做法步骤 1. 面粉放入盆中,一边用筷子搅拌,一边浇入滚烫的沸水,和成软硬适中的面,我感觉是越软越好吃,只要面团能用手拿起便于后面的包馅就可以,尽量软吧哈。盖上湿布,让面团醒10多分钟,然后再用手和...
糖糕的做法和配方
答:炸糖糕的做法 1. 面粉放入盆中,一边用筷子搅拌,一边浇入滚烫的沸水,和成软硬适中的面,我感觉是越软越好吃,只要面团能用手拿起便于后面的包馅就可以,尽量软吧哈。盖上湿布,让面团醒10多分钟,然后再用手和均匀,...