初学者怎么和面做面条
答：用盐水和面。
仿真面食定制哪家好
企业回答：仿真面食定制可以看下上海奇鲜食品模型有限公司。上海奇鲜食品模型有限公司成立于上海浦东新区，公司引进日本制模技术，本公司专业技术人员拥有食品模型生产加工10年以上制做经验，可针对客户不同需求专业订制仿真菜品，仿真面食，仿真雪冰，甜...
面条咋和面
答：面条咋和面 在做手擀面时，想要面条吃起来更加筋道的话，最好选择高筋面粉。将面粉倒入干净的盆子中，然后加入适量的冷水和食盐。加食盐的时候要注意，先将食盐放在冷水中化开，然后将盐水少量多次地加入面粉中。加水的...
煮面条的面怎么和
答：面条面的和法：1、首先把高筋面粉倒入面盆里面，备用。2、再把盐和碱面放入碗中，倒入适量的水，然后不停的搅拌至化开。3、把化好的碱面和盐的混合溶液倒入面盆中，同时再加入一些水，在加水的过程中要不停的用手去...
和面条面的方法
答：一般为30分钟；8)上杆，将面条从发酵槽中取出，放置高为2米的架子上；9)二次拉长，将面从架子上垂直下拉至1.80米长，进行晾晒；10）下杆，将晾干的空心面取下；11）包装，根据要的规格进行裁切，包装；
自己做面条怎么和面
答：1、按照人数确定面粉的量，在面粉里均匀的撒上一点盐，面条更筋道。用凉水，边和边加，慢慢和成絮状，盆底带有少许干面，然后揉成润滑的硬面团。一定要有硬度才能做面条。感觉揉面比较费力才行。和一次面，就有感觉了，...
自己在家擀面条怎么和面
答：自己在家擀面条怎么和面 用料：面粉100g、水40g~45g、盐一小勺 1、把面粉、盐和水准备好，另外还要准备一双筷子。2、把面粉、盐、水和盐混合在一起，用筷子搅拌成略散的絮状。3、然后用手揉成这样一个粗糙的面团(...
自己做面条和面步骤
答：自己做面条和面步骤 对于北方人来说，人们的主食是以面食为主。面食的种类也有很多种，不过，在众多种类的面食中，相信很多人喜欢吃面条，尤其是自己在家做的手擀面。虽然说外面也有很多卖面条的，但是，外面买的面条不如...