山西传统名吃有哪些?
答：三、豆面饸饹 豆面饸饹是山西人民办喜事、过寿、待客惯用的吃食，自古就有“闻香下马、知味停车”的说法，汤清味美可传千里，还具有开胃、清火、强肾健脾、缓解便秘等功效。四、过油肉 过油肉是山西十大名吃中最著名的传统...
山西十大特色美食
答：太谷饼是山西省传统名吃，因产于太谷县得名。始于清代，太谷饼具有甜而不腻、酥而不碎，味美鲜香等特点，以其香、酥、绵、软而闻名全国，享有“糕点之王”的美称。8、浑源凉粉 浑源凉粉是山西省大同市浑源县一道特色小...
山西传统名吃是什么?
答：1、清徐灌肠是山西著名的传统小吃，属于晋菜。起源于山西省离省会龙城太原市30公里，以“醋都、葡乡”著称的清徐县境内，清徐灌肠历史悠久、文化底蕴深厚、口感爽滑、营养丰富、工艺精湛、老少皆宜。2、太原头脑是太原市的一...
山西传统名吃有哪些 关于山西传统名吃
答：1、刀削面 山西，刀削面是一种山西的特色传统面食，因其风味独特，驰名中外。刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的面叶，中厚边薄。棱锋分明，形似柳叶。2、莜面栲栳栳 莜面栲栳栳是山西高寒地区著名的传统面食小吃，...
山西特色美食有哪些?
答：这是山西的一种传统名吃，因为生产于太谷县，所以直接就以太谷饼来命名。它是面制炉烤的实心饼，所以有时人们也会将其称之为：干饼或者烧饼，而太谷饼最大的特点就是可以冷食此饼，酥而不硬，软而不皮。3、刀削面 山...
山西传统名吃和特产有哪些?
答：1、定襄蒸肉是山西定襄塞北的一种特色名吃，相传为当地进贡宫廷之贡品，现在也是当地民间宴席必备佳肴之一。食材主要以精瘦猪肉为主，辅以淀粉、植物油及各种调味品制成。具有肉香扑鼻，多食不腻等特点。2、灵丘黄烧饼是山西省...
山西特色美食有哪些?
答：莜面栲栳栳，外地的朋友恐怕连字也认不全呢，莜面栲栳栳是我们山西的十大名吃之一，山西人爱吃面，这是众所周知的，所以在山西，面食的种类非常丰富，无论是本地人还是外地的朋友，都爱这口。莜面栲栳栳这道菜的历史还要...
山西特色美食
答：10、定襄蒸肉 定襄蒸肉是山西定襄塞北的一种特色名吃，相传为当地进贡宫廷之贡品，现在也是当地民间宴席必备佳肴之一。食材主要以精瘦猪肉为主，辅以淀粉、植物油及各种调味品制成。具有肉香扑鼻，多食不腻等特点。
山西传统名吃有哪些山西特产有哪些
答：山西传统名吃刀削面、百花烧麦等。山西特产有：老醋、山西汾酒、平遥牛肉、太谷饼等，都是很有名的。
山西传统名吃和山西的特产有哪些?
答：山西传统名吃和山西的特产有：1、灵丘黄烧饼：灵丘黄烧饼是山西省灵丘县的传统特色小吃，由于其色泽金黄，味道可口，广受青睐。源于清期中叶，距今已有四百年的历史,形状美观，香甜酥脆，可口味美，油多不腻，日久存放，不...