在东北经常吃的豆角,都含有哪些营养成分?
答：豆角膳食纤维含量尤为丰富，在2.1g/100g,灰分0.6g、维生素A17ug、胡萝卜素200ug、硫胺素0.05mg、核黄素0.07mg、烟酸0.90mg、维生素C18mg、维生素E2.24mg、维生素E的含量也高于一半般的蔬菜，钾的含量较高，在207m...
黄金勾好吃吗
答：在东北有一种豆角，它的颜色淡黄，个头不大，没有筋丝，看着就像豆角长老了一样，让人引不起吃它的欲望，其实这是一种品质很高的豆角，也就是“黄金钩”，俗称“油豆角”。就这种貌不惊人的“黄金钩”，它的价格从上...
豆角有几种
答：也就是我们所说的长豆角。豇豆除了有健脾、和胃的作用外，最重要的是能够补肾。多吃豇豆还能治疗呕吐、打嗝等不适。小孩食积、气胀的时候，用生豇豆适量，细嚼后咽下，可以起到一定的缓解作用。2、扁豆 扁豆对由脾胃虚弱导...
油炸豆角怎么做
答：一、食材: 嫩豆角250克,白糖10克,鸡蛋3个,花生油1000克(实耗100克),精盐5克,味精2克,料酒15克,大葱丝5克,面粉50克,生姜丝5克,猪肉丁25克,罐头竹笋25克,松蘑丁25克,葱白丁25克,芝麻油25克,酱油15克,醋15克,水淀粉10克 ...
油豆怎么做最好吃
答：秋天的油豆角最好吃～五花肉炖东北油豆角的做法 锅烧热倒入植物油后先把五花肉炒变色微微变干，把五花肉推到一边放入花椒炸香，放入葱末和蒜末，炒出香味。请点击输入图片描述 放入油豆角翻炒至油豆角变成深绿色，倒入生抽、...
这是什么豆
答：这个叫四季豆。四季豆是芸豆的别名，菜豆是豆科菜豆种的栽培品种，为一年生草本植物。北方多叫眉豆，在浙江兰溪也叫眉豆。又叫菜豆，芸扁豆，四月豆等，在浙江衢州叫做清明豆，在四川及一些华中地区叫做四季豆，是餐桌上的常见...
缸豆怎么烧才好吃
答：5. 放入油豆角炒至翠绿。6. 添水至第二刻度线之上一点点，放入玉米。7. 盖盖煮开，放盐，小火继续炖20分钟。8. 焖15分钟即可。小窍门：汤汁微咸即可，不要太淡不入味。● ● ● 点击图片 ▲ 收藏本菜谱 干煸...
豇豆的功效作用和营养价值
答：尤其气滞便结的病人更应慎食。此外，豇豆与粳米一起煮粥食用不宜一次过量，以防产气腹胀。猜你喜欢：1. 豇豆的营养价值及功效 2. 豆角的营养价值及功效 3. 豇豆的功效作用及注意事项 4. 油豆角的营养价值及功效 ...
豆角炖肉怎么炖好吃
答：0. 准备工作：豆角去筋，洗净控水。猪肉切片（切片的时候比平时炒菜切的要厚点，吃起来口感好！）。葱切葱花，姜切片，蒜拍碎。1. 锅里放点油，油热之后放入切好的肉片，炒至猪肉稍变色（看起来还带点血色）加点十三...
油豆角是不是四季豆
答：四季豆的做法及营养知识详细介绍 别名：菜豆、豆角、白饭豆、云扁豆、龙爪豆、龙骨豆、芸豆、白豆、二生豆 使用提示：每次50～70克 四季豆知识介绍：四季豆是为豆科一年生缠绕草本植物扁豆的种子。是老百姓餐桌上十分常见的蔬菜...