连菜的做法
答:作法 1)将连藕削掉表皮,切割成片状泡在冷水中。小葱,姜,蒜都切成细丝。尖椒切条,小青椒切成片。2)锅中倒进冷水,火灾烧开后放进连藕片焯烫30秒后捞起来,放进凉水中侵泡,待制冷后捞起来控干,摆入盘里。加入...
公司肉菜配送
企业回答:公司肉菜配送?就找广州菜管家农产品有限公司。菜管家专业为机构团体提供一站式食材配送与后勤综合服务商。公司创立于2007年,成立于2011年,总部位于广州黄埔,注册资金3089万元,分别在广州、深圳、东莞、佛山、清远、江门、揭阳、福建、广西...
连菜怎么做
答:做法1、将大连鲍起肉,壳洗刷干净备用。2、姜、葱起锅,加入滚水,将鲍鱼肉、鲍鱼壳分别飞水,捞起备用。3、鲍鱼肉放入白卤水中,慢火煲透,取出晾凉后封保鲜纸,冷冻,食时取出切件,入鲍鱼壳,跟卤水佐料上席即成。...
炒连菜步骤
答:莲藕去皮切成片,用清水洗去淀粉。锅里倒适量油爆香蒜片,放入莲菜大火翻炒均匀。到适量白醋、盐炒入味,撒上蒜苗即可出锅。莲的各部分名称不同,均可供药用,莲的柄名荷梗、叶名荷叶及荷叶蒂、荷花蕊名莲须、果壳名莲蓬...
连菜的所有做法
答:莲菜就是指莲藕,可以做汤也可以包饺子或者也可以凉拌菜。下面我来介绍莲菜的养生汤做法步骤:【制作食材】莲藕(莲菜),红枣,陈皮,枸杞,红糖 【制作步骤】1、接下来要教大家的美食是莲藕红枣枸杞养生汤,做起来很简单,...
连菜怎样凉拌不发黑翠尔好吃
答:但是要做凉拌菜,就要选择9孔莲藕。把莲藕清洗干净,削皮之后将它切成薄片,连用片切得越薄,口感就越清脆。因为薄薄的莲藕片在浸泡的过程中可以洗干净里面多余的淀粉,这样吃起来口感就会比较清脆。莲藕放在清水中浸泡之后要...
凉拌藕片(连菜)的家常做法怎么做好吃
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回答: 匿名用户
时间: 2020年05月26日
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连菜怎样凉拌好吃
答:锅中加入适量的清水,水烧开后倒入少许食用油,然后将藕片放入锅中,水再次烧开后即可捞出。捞出的藕片要迅速过凉水,然后沥干水分备用。第四步:藕片中放入一勺盐,一勺鸡精拌匀,然后再将蒜末放在上面。第五步:锅中...