酸菜怎么做好吃 家常做法大全
答:1、准备一斤五花肉,中间一刀切两半,大家在选择五花肉的时候,一定要选择新鲜的,这样口感才好吃,起锅烧水,五花肉凉水下锅,放葱段、姜片、料酒,大火沸腾3分钟,撇掉多余的浮沫,改成中小火,煮上25分钟左右。2、酸菜的...
酸菜怎么做好吃
答:1.酸菜用清水洗几遍,挤干水份,切丝;里脊肉切丝,用料酒、胡椒粉、盐抓匀腌制一会。 2.油锅姜片爆香,倒入肉丝炒至变色后盛出。 3.另起油锅,倒入酸菜炒出香味,倒入肉丝炒匀,加少许糖调味,最后倒入红椒丝炒匀即可。 酸菜鱼 原料...
酸菜咋做好吃
答:酸菜炖排骨粉条:1.先把酸菜洗一下切成丝,再把排骨剁好块之后用温水多洗几遍,然后准备好姜片干辣椒八角葱段备用。2.平底锅里面放入油烧热之后先放入排骨煎好,再放入姜干辣椒葱段炒一两分钟,然后倒入酸菜料酒再炒几分钟...
酸菜怎么样做才能好吃
答:第一步:将新鲜采摘回来的芥菜,放到地上晾晒一中午,新鲜的芥菜我们这边做酸菜,一般都是不用清洗的,等到要吃的时候再清洗。当然了,如果你觉得这样不干净的话,也可以清洗干净再制造,只不过需要晒久一点,水分晒干了,芥...
酸菜吃法大全家常做法 酸菜如何做好吃
答:对于泡得久一点的酸菜,可以拿来做鱼汤。先把泡菜拿出来,用水洗净。再切成比较大的块,如果泡的时候长的话,可以多换二次水就可以了,以免咸。再把腌好的鱼块裹上淀粉用水煮就可以了。也可以用来做肉汤。用酸菜做成的...
酸菜好吃有诀窍,牢记“2放2不沾”,又酸又脆,4种吃法超正宗
答:好吃的春笋炒酸菜就做好了,吃起来口感干香脆嫩,酸辣下饭,这是一道超级无敌的下饭菜。第二种做法:酸菜豆腐 » 食材清单 « 柴火豆腐、酸菜、青红辣椒、淀粉 1、柴火豆腐两块儿,先切成小块儿备用。2、青...
东北酸菜怎样做才好吃
答:东北酸菜可以做成猪肉酸菜炖血肠,非常好吃,炖一锅吃起来胃里暖暖的,先把猪肉切好焯水,然后洗酸菜,挤去水分,然后肉片酸菜煮一起,再切血肠,切好也放进去,再放一点粉条,加入调味料即可,具体步骤如下:第1步、先把...
酸菜怎样做的才好吃?
答:酸菜白肉的做法:1、将猪五花肉洗净,用刀刮净皮上的脏东西放入葱姜蒜、八角茴香、花椒,凉水下锅 2、将五花肉大火煮熟,烹入料酒加盐、胡椒粉调味。大火汤汁才可以奶白。3、酸菜洗净用手挤压掉水,切细丝,红椒切细丝。4...
酸菜怎么做好吃
问:酸菜怎么做好吃
答:一、材料准备:食材明细:猪肝适量、酸菜适量、洋葱适量、大蒜适量、淀粉适量、姜适量、料酒适量、生抽适量、盐适量 二、具体做法:1、材料 2、往切好的猪肝里加入料酒。3、加适量生抽。4、酸菜切段,大蒜切碎,洋葱切块,...
酸菜怎么做好吃?
答:一、材料准备:食材明细:猪肝适量、酸菜适量、洋葱适量、大蒜适量、淀粉适量、姜适量、料酒适量、生抽适量、盐适量 二、具体做法:1、材料 2、往切好的猪肝里加入料酒。3、加适量生抽。4、酸菜切段,大蒜切碎,洋葱切块,...