70道寺院素菜谱有哪些?
答：寺院素菜谱有：寺庙素菜菜谱一：娃娃菜炒粉条 【简介】 一道简单的家常快手素菜，好吃下饭。【用料】 娃娃菜2颗 ，粉条适量 ，青椒 2个 ，生姜适量 ，花椒适量 ，盐 少许，生抽适量，干辣椒。【做法】粉条洗净在开...
什么是寺院菜?
答：寺院菜，也称斋食。即指佛教和道教等的素菜。佛教和道教，都曾经在中国的历史上盛极一时。特别是佛教，从西汉末年传入中国之后，经统治阶级的大力提倡，流传极广，寺院遍布全国各地。许多佛寺道观占有大量庙产，他们的方丈，...
斋饭素食菜谱大全
答：斋菜又称“寺院菜”、“素菜”，原为道家、佛家烹任的以三菇六耳、瓜果蔬茹及豆制品为主的素食菜肴，故又称“寺院菜”、“素菜”。下面我为大家分享斋饭素食 菜谱 的做法。
寺院里的斋饭是什么样的?
问：就是说 斋饭是怎么做的 这样.. 例如 放不放油啊 . 放不放盐啊 这样.. 谁...
答：上海玉佛寺的罗汉菜是用花菇、口蘑、香菇、鲜磨菇、草菇、发菜、银杏、素鸡、素肠、土豆、胡萝卜、川竹笋、冬笋、竹笋尖、油面筋、黑木耳、金针菜加调料做成的，外形丰肥，吃口清鲜。罗汉斋原为寺院菜，初时制作比较简单，...
寺院菜的烹饪特色
答：寺院菜的烹饪特色 寺院菜的特色是：就地取材，擅烹蔬菽；以荤托素，品种繁多。近代的寺院菜，知名度较大的有：北京广济寺，上海玉佛寺，南京鸡鸣寺，扬州大明寺，西安卧佛寺，成都宝光寺，重庆罗汉寺，灌县青城山天师洞，...
斋菜有哪些材料
答：斋菜也就是素菜 它的材料也非常丰富的，有豆腐，香菇，木耳，西红柿，各种青菜类，瓜类 ，豆类，豆制品，比如豆皮，腐竹之类的，笋类的，还是花生油，香麻油等等，这些都是可以做斋菜的材料的。
寺院里一般不做什么菜
答：寺院僧人平日汪刖酱瓜、腌萝卜过粥，午餐吃黄米饭、大烩菜，逢到佛欢喜日办素席，吃香粳米饭，寺院的厨房，称为斋厨、香积厨，除管和尚们的膳食外，还要为各地接踵而来的行脚僧解决就餐问题。香火旺盛的寺院，常年进香拜佛...
斋菜到底是指哪些?
问：佛家通常是吃什么斋菜的?
答：寺院菜，也称斋食。即指佛教和道教等的素菜。佛教和道教，都曾经在中国的历史上盛极一时。特别是佛教，从西汉末年传入中国之后，经统治阶级的大力提倡，流传极广，寺院遍布全国各地。许多佛寺道观占有大量庙产，他们的方丈，...
佛教的六斋菜是哪些菜
答：斋菜又称“寺院菜”、“素菜”，原为道家、佛家烹任的以三菇六耳、瓜果蔬茹及豆制品为主的素食菜肴，故又称“寺院菜”、“素菜”。“六斋”即如金针、木耳、香菇、冬粉、土豆、红枣，有金木水火土五行俱备之意。亦有...
斋菜都有什么?
问：我想知道斋菜具体由什么能吃的，斋戒当天有什么不能吃的？
答：寺院菜，也称斋食。即指佛教和道教等的素菜。佛教和道教，都曾经在中国的历史上盛极一时。特别是佛教，从西汉末年传入中国之后，经统治阶级的大力提倡，流传极广，寺院遍布全国各地。许多佛寺道观占有大量庙产，他们的方丈，...