山西特产有哪些呢?
答:1、广灵豆腐干:五香豆腐干是山西北部地区广灵县的特色传统名产,已有100多年的制作历史,享誉雁北、大同、河北等地。这种五香豆腐干为条状,色泽白里透黄,质地硬中有韧,成香耐嚼,越嚼越香。2、大同黄花:大同黄花黄花...
大同有什么特产?
答:大同特产一:大同羊杂 大同羊杂是山西大同最传统的特色美食之一,有着非常悠久的历史,是大同最古老的美食之一,有传说大同人开始吃羊杂起源于元朝,将羊头、羊蹄、羊肝等洗净,然后再配以葱、辣椒、盐等调料熬制成汤,最后...
大同特产有哪些
答:大同县是山西省黄花的主要产区之一,从明朝开始,就享有“黄花之乡”的盛名。大同的黄花有三大优点:一是颜色鲜黄,干净无霉,一色金光灿烂,绝少黑斑霉货;二是角长肉厚,线条粗壮,肥颀整齐;三是油性大,脆嫩清口,久煮不烂。因此,大同黄花...
关于大同黄花菜的介绍
答:大同黄花菜:大同三黄两白地理标志之一。大同黄花:黄花,学名萱草,俗称金针菜,是一种营养价值很高的蔬菜。嵇康《养生论》神农经上,有“萱草忘忧,乐为食之”的记载,李时珍在《本草纲目》上也有专门论述,说它有利尿、健...
山西大同有什么特产
答:大同黄花:黄花,学名萱草,俗称金针菜,是一种营养价值很高的蔬菜。嵇康《养生论》神农经上,有“萱草忘忧,乐为食之”的记载,李时珍在《本草纲目》上也有专门论述,说它有利尿、健胃的功能。大同县是山西省黄花的主要产区...
山西大同必买特产
答:大同黄花 黄花,黄花菜俗名,学名黄花菜。明末清初由内蒙古传入大同县。 大同黄花具有苗大苔多、肉厚角长、雌蕊七黄、营养价值高等特点。,堪称“中国之最”。黄花菜不仅可以作为高档菜肴品尝,更重要的是其独特的营养成分可以制成健脑、降血...
关于大同黄花菜的介绍
答:我是黄花菜行内人,大致说一下,大同黄花菜因为处在北方高寒农业区,地理优势明显,当地最佳品种大同黄花条长肉厚卖相好是抢手的好货,韩国、日本每年都有采购。其品质仅次于甘肃的马莲黄花(这里指的是无熏硫的大同黄花、重...
山西特产
答:地方特色的儿童玩具,别具一格,更为诱人。5、大同黄花,大同三黄两白地理标志之一。黄花又名忘忧草、金针菜,它与蘑菇、木耳并称为“素食三珍”,自古就有“莫道农家无宝玉,遍地黄花是金针”的赞美诗句。
大同有什么特产
答:大同特产有很多,篇幅有限,仅举几例:1、天镇胡麻油天镇胡麻油,山西省大同市天镇县特产,中国国家地理标志产品。胡麻油是从胡科植物脂麻种子榨取的脂肪油,自古以来就被天镇百姓视为美味食品,无论是制点心,还是打饼子,只要...
山西特产有哪些好吃推荐
答:大同黄花 黄花,学名萱草,俗称金针菜,是一种营养价值很高的蔬菜。嵇康《养生论》神农经上,有“萱草忘忧,乐为食之”的记载,李时珍在《本草纲目》上也有专门论述,说它有利尿、健胃的功能。大同县是山西省黄花...