糯米糍粑的制作过程
答：步骤一：准备一个较大的汤碗，放入500克糯米粉，加入50粘米粉，加入80克白糖，加入50毫升纯牛奶，然后用打蛋器，搅拌均匀成为浓稠的稀糊状，再盖上一层保鲜膜，放入上汽的蒸锅，大火蒸熟蒸成糍粑。步骤二：在蒸糍粑的过程...
糯米糍粑怎么做
答：一般是用糯米粉加水煮成糊，然后用手搓成长条，再用刀切或用手摘成一大粒一大粒的糊团，再加白糖(红糖)及花生碎粒混蘸，糍粑即成。但在揭西、五华、陆河、陆丰一带客家山区却另有一种糍粑的制作方法，叫“打糍粑”。...
糯米糍粑的做法
答：1、将糯米浸泡在水里过夜，第二天上锅蒸半小时。2、将蒸熟的糯米倒出，用面杖拍打成面团，加点盐、芝麻油、葱花后接着拍打成泥状。3、倒入磨具中冷冻。想吃的时候拿出来切片即可。花生糯米糍粑 材料 1、糯米粉 200克...
怎样做糯米糍粑
答：做法 1 制作糍粑使用的是糯米而不是糯米粉。选择糯米时要注意选颜色洁白的新米，避免使用变色霉烂的陈糯米。请点击输入图片描述 2 传统的糍粑制作是使用大木锤或竹铳在石臼中把糯米饭舂成糍粑团，在家制作时没有这些大型的...
糯米糍粑的做法是什么?
答：以艾草糯米糍粑为例，做法如下：准备材料：艾草叶汁150克、糯米粉100克、红豆沙35克、白砂糖10克、澄粉15克、色拉油适量、猪油5克、沸水适量、熟白芝麻适量 1、首先准备好需要的材料；2、澄粉中放入猪油，一边倒入沸水一边...
糯米糍粑的做法是什么
答：步骤1，芝麻和花生分开烤箱烤熟：烤芝麻中层160度.5分钟；烤花生中层180度约8-10分钟。步骤2 ，电动搅碎，也可以有点小颗粒有口感 步骤3，糯米粉、清水和玉米油倒入一个大盆里混合，搅拌好盆子打侧倾斜糯米糊是可缓慢...
糯米糍粑怎么做
答：4、拿擀面棒锤打、搅、揣 5、不停的踹打直到糯米粘和在一起，但是还保留有米粒状即可 6、双手抹少许油，将糯米压实摊平在刀板上，切块，吃时用平底锅煎至两面金黄即可 ◎ 好的糍粑可以冷冻起来，随吃随取 ...
糯米糍粑的做法 在家怎么做糯米糍粑
答：1、取糯米1000克，食用油少许，适量水。2、把糯米用水泡一夜，泡好的糯米上锅蒸40分钟。3、用破壁机将蒸熟的糯米打碎、搅拌，直到没有颗粒状，手中沾点油搅拌一下打好的糯米，确认没有大颗粒，然后把打好的糍粑放进...
糯米糍粑做法
答：1.糯米粉加温水揉成面团备用。取个锅子放满一半的水，水烧开后，每次取手掌大小的面团，像做汤圆似的搓成圆球，然后压扁，中间挖个洞像甜甜圈那样，放进沸水中煮；剩下的面团按同样步骤放入沸水中煮 2.面团入沸水中煮...
糯米糍粑怎么做
答：3、把蒸熟的糯米倒入口袋或者槽中，用木锤不停地捶打，翻滚着捶打，直到糯米全部粘成一团，并可以了 4、把捶好的糯米团倒入干净的容器中，用手均匀的把糯米揉成拳头大小的糍粑团，每个糍粑隔一点距离放好，以免粘连（此时...