贵州人爱吃的“脆哨”,是一个什么东西?
答：脆哨是贵阳的一种小吃，俗称哨子，贵阳人对哨子可谓情有独钟，贵阳人嘴刁的很。就连吃米饭和吃粉面都要配上特别的佐料才能满足，加一勺退烧再去品尝食物，会有一种特别的味道。脆哨其实并不是一种主食，而是一种配菜。大...
贵州人特别爱吃的”脆哨“到底是什么东西?怎么做的?
答：事实上，脆的哨子也被称为脆的臊，可以说是熬过猪油剩下的“油渣”。但是不要用猪油，通常用猪板油出油率很高。剩余的猪油渣通常是直接用来炒蔬菜的。有人撒盐、胡椒或糖，用小嘴吃，但毕竟是大脂肪，吃多了会觉得腻。
答：脆哨是贵州省贵阳市的一道特色风味小吃，不管是五花肉、大肥肉，或是精瘦肉，经过巧手烹制，出来的不再是“油渣”，料酒、老生抽各种调料作用下炮制出来的就是被冠以香、咸、脆、爽的哨子。哨子分几种：有五花肉熬制出来的...
答：脆哨是贵州省贵阳市的一道特色风味小吃，不管是五花肉、大肥肉，或是精瘦肉，经过巧手烹制，出来的不再是油渣，料酒、老生抽各种调料作用下炮制出来的就是被冠以香、咸、脆、爽的哨子。哨子分几种，有五花肉熬制出来的软哨...
贵州人都喜欢吃脆哨,脆哨到底是什么?
答：用肥肉做的叫脆哨，用五花肉是软哨，用瘦肉做的叫作精哨。云贵川地区，把用来拌面条的食材统一称为哨子。脆哨其实也就是油渣的升级版，加工方法及工艺大有不同。它以列入了贵州人民的最爱之一，在吃肠旺面、家常面条、糯米...
贵州人爱吃的“脆哨”是什么东西?
答：“脆哨”是什么?名字是怎么来的? 用最通俗易懂的话来说“脆哨”就是猪油渣,但是它和我们平常所说的油渣会有一些区别。脆哨是怎么来的,是如何在贵州大地流行起来的,这都无史可查,只知道以前叫脆臊(酥脆的肉臊子),后来是因为当时卖...
贵州人爱吃的“脆哨”是什么东西?你知道吗?
答：“脆哨”是贵州独特的一种小吃，制作起来非常简单，是需要用面粉加入两个鸡蛋擀成哨子的形状，然后下油锅炸。
贵州人都喜欢吃脆哨,这是什么做的食物?
答：脆哨其实也就是油渣的升级版，加工方法及工艺大有不同。它以列入了贵州人民的最爱之一，在吃肠旺面、家常面条、糯米饭以及各种蘸水里猪油还当家的年代，炼完猪油剩下的油渣，经过耐心加工，就能做成美味的脆哨，所以说脆哨...
贵州人特别爱吃的脆哨到底是什么东西?具体怎么做?
答：哨，意思，基本上就是口哨，脆，有，干、香的味道，所以，连起来就是“那黑漆漆的小东西，你一吃，那又香又脆的感觉，让你不由自主地吹起口哨...这就是贵阳的脆哨的最接地气的解释。脆稍不能多吃，量多对身体有危...
贵州人都喜欢吃脆哨,这是一些什么做的食物?
答：早上，可以吃粉，然后在汤粉里面添加脆哨，然后在搅拌一下，让脆哨的味道融入里面。一口吃下去，不仅有汤粉的美味，还有脆哨的酸爽脆口，早晨的睡意被这脆哨给唤醒，一天都有着元气满满的精气神。中午，炎热的夏天没什么胃口...