...引吕大临的诗说:“独立孔门无一事,只输颜氏得心斋。”怎么解释啊...
答:修习孔门儒学,心无旁骛(古之学者,惟务养情性,其他则不学。)(和其他的那些所谓浮云相比较)只比颜渊得心斋戒稍逊一筹。(暗自意淫中)
酝扎猪蹄的历史典故
答:清朝乾隆年间,在佛山汾江河畔有个“接官亭”(过去来往佛山的官员多乘船从水路而来),专为来往的官员作休息之用。接官亭附近有间德记肉店,除早市卖鲜肉外,剩下的肉便用来做饭菜供应过路客人,因此每天的肉所剩无多。
赏佛山之美,寻禅城之味。
答:在手机上又对佛山的美食进行了搜罗,发现离我最近的一家美食店,竟是一家300年的老店——得心斋,遂与同伴商量决定在普君北路站下车,从地铁C口出来后,跟着导航指引带我们来到了得心斋。
佛山哪里有好吃的美食
答:5、得心斋(升平路店)佛山百年老字号,以扎蹄最出名,可堂食可外卖。以传统和创新手法做两种扎蹄不用点汁已经够味。佛山老味道,年轻人少有喜欢的,是佛山的经典怀旧食品之一。人均:26元 地址:升平路富民路交口南行30米...
佛山的特色美食,满足吃货们的食欲,你吃过哪些佛山美食呢?
答:若去得心斋,得心应手饭是必点项目,除了寓意特别外,味道还是一流的。伦教糕 伦教糕起源于顺德县伦教镇,是岭南典型的汉族糕点名吃,已有数百年的历史。伦教糕是用大米浆经发酵蒸制而成,糕体晶莹雪白,味道甜冽清香。软...
哪位师傅帮个忙呢…酱猪蹄怎么做
答:没得说!再煮八个鸡蛋,剥皮下入余汤,煮十分钟,泡一夜,早上就有卤水蛋吃啦。这汤汁可续 调料和香料,循环使用,很好的卤水汁啊。七、红扒猪蹄 原料:肥猪蹄四只,择净毛根,开水烫煮去血水,捞出后投入宽水中,...
佛山有什么好吃的?
答:1、小草糖水——牛杂档 这一家是我童年的回忆,以前在桂江一中念书,晚饭总是跑出来吃牛杂,点一块钱薯粉,一串青菜,一份牛蒡就饱过吃饭堂!那里以前有好多小店的,卖鱼蛋奶茶什么的,后来桂江一中搬了,那里就只剩下...
佛山特产有哪些?
答:4、双皮奶是一种粤式甜品。清朝时起源自广东顺德,用水牛奶做原料。现遍布于广东、澳门、香港等地。5、佛山扎蹄是广东省佛山市的一道传统名菜,属于粤菜系,该菜品流传一百多年,以老字号得心斋制作为佳品。
来佛山旅游,当地有什么必吃的美食?
答:双皮奶,去了佛山一点也要吃双皮奶,这是当地很传统的一道甜品。双皮奶的原材料是能鲜牛奶和鸡蛋白,调制好之后上锅蒸,蒸好以后奶香味很浓。这两种食材的营养成分都很高,富含蛋白质和微量元素,这道甜品无论是老人还是小孩...
广东佛山有什么特产
答:2.酝扎猪蹄(佛山扎蹄)——流传一百多年,以老字号得心斋制作为佳品。在佛山菜系品种中,因接近北方口味算是另类,也因此外地人也较受落。建议象肇庆裹蒸那样加以推广,相信还有不少的发展空间。3.佛山柱候鸡(系列产品:柱候鸭、柱候鹅...