鸡爪和凤爪有区别吗?
答：鸡爪和凤爪没有区别，凤爪又叫鸡掌，鸡爪，爪钱风暴，凤足等。是一道经典的传统小吃，在川菜，粤菜中均有制作，多皮、筋，胶质丰富。鸡爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。它富含谷氨酸，胶原蛋白和钙质，多吃不但...
答：凤爪是鸡爪的一种，和其它常见的鸡爪相比，最大的区别是外观不一样，凤爪是用双氧水泡过，颜色不一样，适当的吃鸡爪可以软化和保护血管，降低人体中血脂和胆固醇，还可以增强皮肤张力。吃法也不一样，凤爪一般会做成酸辣口味...
鸡爪和凤爪有什么区别
答：凤爪就是鸡爪哦!鸡爪是鸡的脚爪，可供食用。又名鸡掌、凤爪、凤足。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而称做凤爪，在南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。鸭掌含有丰富的胶原蛋白，和同等质量的熊掌的营养...
鸡爪和凤爪有什么区别啊?
答：当然有区别 鸡爪一般指是生的 凤爪泛指经过加工了的鸡爪
为什么凤爪比鸡爪贵
答：因为风爪营养高，好吃，味道好我国的鸡爪大部分都是进口来的，来自美国，阿根廷，新加坡等国家。凤爪和鸡爪的区别 我们日常生活中比较常见的爪子有凤爪和鸡爪，凤爪和鸡爪吃起来都是非常新鲜美味的，很多人在吃凤爪和鸡爪的时候...
鸡爪和凤爪的读音与区别
答：鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而称做凤爪，在南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。鸡爪营养分析：鸡爪 - 鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。鸡爪食疗...
凤爪是鸡爪的一种吗?为何叫凤爪?
答：凤爪就是鸡爪，只是做法上让它变了颜色，然后给它起了一个好听的名字，鸡爪色泽绛红，皮层胀大而有皱纹，故有皱纹凤爪之称。
何谓凤爪?
答：凤爪又称鸡掌，鸡爪，爪钱风暴，凤足等。是一道经典的传统小吃，在川菜，粤菜中均有制作，多皮、筋，胶质丰富。
请教,鸡脚和鸡爪是两种不同的东西吗
答：按照严格来说，还真不是一种东西，鸡爪是鸡的脚趾外加上端连接的一根长骨，活鸡就是鸡腿部没毛的部分，这部分，在分类的时候就是鸡爪，鸡腿是鸡爪的上端一直到于脊椎骨相连的部分，分为全退和棒腿，全退就是整个到鸡...
凤爪是什么?
答：凤爪应该就是鸡爪，不过听说烧煮的工艺不一样，看着特别胖，稍微嚼嚼，骨头都是酥烂的。