盖菜和芥菜的区别是什么?
答:盖菜和芥菜没有区别,盖菜是芥菜的俗称。芥菜又叫盖菜,是一年生草本植物,叶片上带有刺毛以及粉霜,茎杆直立生长,花期在每年的春季,花色为黄色,果期在夏季,果实为球形,种植芥菜可以采取播种的方法,并为其每隔一周浇灌一...
盖菜和芥菜的区别是什么?
答:特点不同:芥菜高30-150厘米,常无毛,但有时幼茎及叶具有刺毛,有辣味,花呈黄色,一般叶片用盐腌供食用,种子及全草供药用。盖菜学名芥蓝,高50-100厘米,常30-40厘米,无毛,花呈白色或黄色,是甘蓝类蔬菜中营养比较...
盖菜和芥菜区别
答:盖菜和芥菜外观区别 盖菜是比较物美价廉的蔬菜,比较耐寒,是物美价廉的食材,可以和鸡搭配在一起煮着吃,敬茎叶是很脆嫩的,口感也非常清香,而芥菜叶片柄有小裂片,茎叶边缘有牙齿或者是边缘锯不明显,花是黄色的,呈现长...
盖菜与芥菜是一回事,还是盖菜是芥菜的一种吗?
答:芥菜的另称叫盖菜。两者是同一种。芥菜(学名:Brassica juncea (L.) Czern. et Coss. )是十字花科,芸苔属一年生草本植物,高可达150厘米,幼茎及叶具刺毛,有辣味;茎直立,叶片柄具小裂片;茎下部叶较小,边缘有...
谁知道苤蓝和芥菜的区别
答:一、科目分类不同 1、苤蓝 苤蓝,又称球茎甘蓝、擘蓝、玉蔓菁、撇列、不留客、人头疙瘩等。属白花菜目、十字花科、芸薹属、甘蓝种。2、芥菜 芥菜,又名盖菜、芥、挂菜等。属罂粟目、十字花科、芸薹属、芥菜种。二、...
芥菜是什么菜又叫什么
答:芥菜又叫盖菜、挂菜,是十字花科芸苔属植物,其寿命只有一年,株高在1.5米左右,叶片带有刺毛,且味道辛辣。芥菜在每年春季的3月份开花,夏季的6月份结果,果实呈现球形或者线形。2、主要变种 芥菜有七个变种,分别是雪里...
盖菜是什么?
答:盖菜是具有悠久历史的“芥菜”的变种,特指叶子大、叶脉粗、叶面多皱纹的那种南方盖菜。盖菜不是名贵蔬菜,身价微,却因其经霜耐寒,耐贫瘠、不择地而生,易种易得,又便于保存,所以在江南一带被广为种植,其他地方还有...
盖菜的别名叫什么
答:根据《现代汉语词典》,盖菜与芥菜为同一种菜;故其别称即为“芥菜”。字典详情页如下:注:水芥,雪里红,大头菜等均为盖菜的子品种,而非盖菜的别称。
芥菜是什么菜
答:芥菜又叫盖菜,是十字花科芸苔族的草本植物,株高在四十厘米到一百五十厘米之间,叶片为绿色,叶面带有刺毛以及粉霜。芥菜在每年的三到五月份开花,五月份到六月份结果。2、播种种植 芥菜可以播种种植,将生长健康、颗粒饱满的...
盖菜是什么
答:盖菜又俗称芥菜,它历史悠久。生长在南方等地区,含有各种维生素,有利于身体健康。有一定的药用价值。
