腌大蒜

答：1、大蒜250克，最好选择紫皮的大蒜。2、切去大蒜根部较硬的部分。3、将大蒜剥干净，洗干净，用干抹布吸干水分，一定要吸干水分，或者不洗也可以的加入一大勺白糖约12克左右加入200克陈醋，与蒜的量持平即可盖好，15天...

生姜姜瘟病的防治方法，了解一下？

企业回答：姜瘟病为细菌性病害，该菌在姜块内或土壤中越冬，带菌姜种是主要的侵染源，栽种后成为中心病株，靠地面流水、地下害虫传播，病菌需借助伤口侵入。通常6月开始发病，使用鑫科植保姜瘟根腐灵或姜瘟套餐，药剂防治：用鑫科植保姜瘟根腐灵或鑫科植保...

腌蒜怎么腌制

00:37

回答: 留齐心

时间: 2021年02月24日
详情请查看视频回答

腌制大蒜的正确方法

答：一、腌咸蒜 1、先准备成熟的大蒜，以及酱油、花椒、大料、盐等调料。2、在锅中倒满清水，将水烧开后，放入适量的酱油、花椒、大料、盐，熬成浓汁，关火后放置在一旁待其凉透备用。3、将洗净的大蒜放入玻璃罐或者陶罐...

大蒜怎么腌

答：2、将大蒜洗净晾干，一层蒜撒一层盐，腌制一昼夜，重新入缸，加入糖、醋、酱油、五香粉加凉开水配制的卤汁，再次腌制，并用塑料布封口扎严。3、每天转缸两次，隔天开缸散气4-5小时，半月后改为3在散气一次，1月即成...

腌制大蒜的方法

答：3、用醋直接腌在冬天中大蒜也可以直接用醋进行腌制，腌制方法也很简单，只需要把大蒜去掉外以，全部剥成蒜瓣，放在干净的容器中，再把米醋加入到容器里面，要把蒜瓣全部没过，把容器密封起来，过十几天以后大蒜就会变绿，...

如何腌蒜头

答：一、首先将大蒜剥皮、洗净，然后加入盐腌制12小时，用盐腌制，主要是把大蒜辣味去掉，腌出来的水倒掉、不要。二、然后，将老抽和醋、加糖一起放入锅里煮开，一开即可，待到冷却后，待用。三、接着，将腌好的大蒜放入...

腌制大蒜的正确方法?

答：腌制大蒜最好用,新鲜的大蒜,个头饱满,肉多壳少的。这季节有的地方应该还有新鲜的大蒜。这腌大蒜和做泡菜一样的必须要容器干净,无油无水。而大蒜最好先用盐泡一天,除去多余的水分,让大蒜有底盐入味,随后再如干净的陶瓷罐里,加入老...