蛤喇 到底怎么念?
问：rt
答：蛤蜊拼音：[gé lí]蛤蜊，软体动物，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色，生活在浅海底，有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。其肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，而且它的营养也比较全面，它含有蛋白质、脂肪...
有谁知道蛤喇与蛤蜊有什么区别?百科上怎么是一样的啊?
问：gela蛤喇、geli蛤蜊，之间的区别、哪个更常用？
答：蛤喇与蛤蜊的区别在于蛤喇是青岛的方言，学名是蛤蜊。该科动物有暖水种也有热水种，世界各大洋都有分布。多栖息在潮间带的中、下区和潮下带百米以内的浅海海底，少数能生活在百米以上的深海，营穴居生活。蛤蜊科的动物具...
如何清洗蛤喇
问：如何清洗蛤喇
答：1、先在水中浸泡一天左右，让它充分吐出泥沙。2、用手搓洗一下。来回反复搓洗几次，把贝壳上的脏东西清洗掉。可以用刷子刷，效果会更好。3、把洗好的蛤蜊捞出水中备用。4、煮一锅清水，放入蛤蜊。5、开火煮至沸腾。6...
蛤喇怎么洗才干净最快
答：如何使蛤喇清洗最快，以下几种方法，希望帮到您：1、把蛤蜊放在小桶里来回晃动。把蛤蜊放在小桶里，来回的晃动，使蛤蜊肚子里的脏物甩出，在剧烈的晃动下，蛤蜊肚里的泥沙就能够甩出来，同时蛤蜊外壳在相互摩擦的情况下，就...
买回家的哈喇怎么保存,才能让哈喇不死,第二天还一样能吃
答：1、将冰袋放入餐盒，将活蛤喇摆放到冰袋上。2、在活蛤喇上面盖一层餐巾纸。3、在餐巾纸上浇水，这一步的目的是给活蛤喇保湿。4、放入冰箱上层冷藏。5、需要时从冷藏拿出即可。按照此法保存，可以保存三天。注意事项：活...
蛤喇的2形态特征
答：左右两壳相等。壳顶尖，略向前屈，位于贝壳背缘中部稍向前端。壳面中部膨胀，向前、后及近腹缘急剧收缩，致前、后缘多少形成肋状，小月面和楯面心脏形。壳面生长纹明显粗大，形成凹凸不平的同心环纹。贝壳具壳皮，顶部...
家常爆炒蛤蜊怎么做?
答：1.买来的，或是吐干净泥沙的蛤喇，下到锅中用开水煮三分钟左右，差不多已经开口了。开口就捞出，时间长就不鲜嫩了，然后捞出备用。2.葱姜蒜切末，干辣椒切成小段，青红辣椒切片，不用切的太小。3.调制酱汁，辣椒酱...
炒哈喇怎么做好吃
答：1、蛤蜊洗净，用淡盐水静养2小时吐沙待用。2、锅烧热放入食用油，放入葱姜蒜和辣椒爆香。3、放入泡好的蛤蜊，翻炒。4、翻炒几下后加入料酒去腥，然后倒入适量酱油调味。待蛤蜊熟后即可盛出。5、最后，炒哈喇完成，...
请问正宗青岛蛤蜊的具体做法是什么?
答：做这道菜所需要的食材也比较简单：蛤蜊500克，葱一小段切葱花，姜三四片，干红辣椒段一小把（这个可适量），香菜一棵切段备用。这道菜所需要的调料：料酒5克，10克味极鲜酱油（也可以不放，我喜欢用它来稍微调一下颜色...
怎样煮长蛤喇
答：·做法·1. 蛤蜊倒入盐水中浸泡4小时。2. 将葱、姜、料酒倒入开水中，再倒入蛤蜊煮至开口。3. 在煮好的蛤蜊上撒适量葱花。4. 将余下的葱花倒入热好油的锅中煸香，倒入少量盐调味，再倒入水淀粉搅拌均匀。5. 最后将...