广东啤酒鸭的做法
答：冰糖啤酒鸭的做法 步骤step 1 准备好鸭腿，洗净待用。步骤step 2 将鸡腿肉剁成小块，锅中烧开水，放入鸭肉，倒入少许料酒、几片生姜，焯去血水。步骤step 3 鸭腿焯好，洗净待用。步骤step 4 准备好葱姜蒜，切好待用...
啤酒鸭子的做法大全 家常菜做法
答：4. 另用炒菜锅置火上，下菜籽油烧开，下泡生姜片、泡竦椒节、郫县豆瓣酱末、生姜（拍破）炒两下，滗去余油，下动物油、大蒜瓣、麻椒等再炒两下，倒进煮家鸭的汤，煮10分钟，下鸭块、葡萄酒、白砂糖、盐、鸡精、...
正宗湖南啤酒鸭的做法步骤图,怎么做好吃
答：正宗湖南啤酒鸭的做法 土鸭切块，五花肉切片可厚一点，葱姜蒜改刀，葱没有在图片里面最后面加的（原谅我手忙脚乱^_^）小米辣可切段 五花肉下锅煸炒至出油颜色片黄，切记五花肉不能煸过了、半干的样子最好，喜欢吃五花肉...
啤酒鸭好吃不?请问怎么做呢?
02:27
回答: lanyongyin天蝎
时间: 2020年05月18日
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啤酒鸭的制作方法
答：请点击输入图片描述 1 食材洗净，鸭斩件。请点击输入图片描述 2 青红椒切块。请点击输入图片描述 3 葱、姜、蒜、干辣椒切好备用。请点击输入图片描述 4 油热，放干辣椒段、姜片、蒜片、一半葱花，爆香。请点击输入图片...
啤酒鸭腿的做法步骤图,啤酒鸭腿怎么做好吃
答：啤酒 1瓶 干红椒 3个 葱姜 适量 啤酒鸭腿的做法 所有食材准备好 焯水 洗净 不加油，煸炒至出油，加一点火锅底料，葱姜怼入 加啤酒，老抽，生抽，盐适量，盖盖，煮半小时 收汁，加入青红椒，翻个身，齐活 ...
啤酒鸭怎样做好吃
答：啤酒鸭的做法步骤 请点击输入图片描述 1 鸭肉冷水下锅，加入姜片，大火煮开焯一下再沥干水分；请点击输入图片描述 2 烧热锅， 放少许油， 下入焯过的鸭肉翻炒；请点击输入图片描述 3 将鸭肉表面的油脂翻炒出来，炒得...
桂林啤酒鸭最正宗的做法
答：桂林啤酒鸭的做法 1.油烧八成热，放入草果八角爆香，酸姜片，酸辣椒，老蒜和鸭子入锅炒，放少许盐，因为豆瓣酱和腐乳都有咸味。2.炒至鸭子外表变色，加入豆瓣酱一勺，老抽少许拌匀，然后加入啤酒三分之一瓶，闷八到十...
重庆啤酒鸭的做法 最正宗的做法
答：1先将鸭肉洗净，再剁成 6公分的大方块，甜豆撇去两头纤丝，姜块切成片，蒜头用刀拍拍，辣椒切成丝；2用油起镬，先将鸭块炒出油来。然后加入姜片、八角、桂皮、丁香、蒜头，把这些炒出香味；3这时加入啤酒和高汤， 等...
介绍下啤酒鸭应该怎样做?
答：倒掉油水。请点击输入图片描述 加生抽、老抽、糖、八角炒至上色。请点击输入图片描述 加啤酒，大火烧开。请点击输入图片描述 转小火焖三十分钟。请点击输入图片描述 待汤汁基本收干，加青红椒，加盐调味，加剩余葱花，翻炒。