答：1、准备所需食材。2、胡萝卜切细丝，或用擦子擦成细丝。3、放进大一点的盘子里，加入3克盐，用手抓揉五分钟。4、抓到胡萝卜出水，丝变软。5、一次抓一把，攥在手心里，两个手使劲挤，挤出胡萝卜的水分。（也可以...
肠粉的做法
企业回答：穗华研制的智能型自动布拉肠粉机设计精巧，结构科学，占地面积小，一般店铺均能使用，彰显实力。该机采用液晶显示器，设备由微电脑控制，减少人工操作造成食品质量的误差，使肠粉品质与风味一致。同时自动化程度高。具有自动送浆、自动蒸煮、自...
蒸红萝卜丝怎么做
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回答: 勤奋的邱长运
时间: 2021年03月07日
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胡萝卜怎么蒸
答：一，食材：胡萝卜2根，玉米面2勺，大蒜3瓣，姜1块，香葱1颗，香菜1颗，生抽2勺，米醋1勺，白砂糖1勺，十三香少许，熟芝麻适量，盐适量，鸡精少许，小磨香油适量，食用油适量。二，蒸胡萝卜丝的做法：1.将所有的食材...
饭店蒸红萝卜丝的配方是什么?
答：1、胡萝卜擦好丝用盐腌制，这一步很关键，因为胡萝卜丝里面有很多的水分，用盐腌制可以很好的腌制出里面的水分，这样蒸出来的胡萝卜丝口感更好。2、拌胡萝卜丝的时候，先加一点香油搅拌均匀，再放面粉搅拌，这样可以锁住胡...
红萝卜丝怎么蒸的松散好吃?
答：蒸红萝卜丝的做法：1、准备红萝卜两根，大蒜一大瓣。2、红萝卜去皮，擦成细丝。3、淋入适量食用油，拌匀，使每一根红萝卜丝都沾上一层油。4、放入面粉和玉米淀粉，比例为3:1。5、分两次倒入拌匀，使每一根红萝卜上都...
胡萝卜丝的做法
答：步骤：1.蒜切末，葱切粒，胡萝卜切丝2.把胡萝卜丝放盐水里泡10分钟左右，再用厨房纸吸干*也可以用纱布包住拧干，最好用洪荒之力拧到最干哦3.胡萝卜放碗里，加一点油拌匀，再加面粉抓搓均匀，保证每根都能裹上4....
怎样蒸红萝卜丝才散的做法
答：1、胡萝卜洗净，擦成细丝。2、放入适量面粉。拌匀，使每一根胡萝卜丝都沾上面粉。抖去多余的面粉，蒸屉上铺一层屉布，把胡萝卜丝均匀的铺在上面。3、盖盖，大火烧开，转中火蒸6分钟左右。4、蒸的时候剥大蒜。洗净、...