排骨炖土豆豆角的家常做法窍门
答:排骨,豆角,土豆,桂皮,八角,红油豆瓣酱,面粉,酵母,料酒,油,盐,糖。做法:酵母用温水化开,倒入面粉中,加一点的白糖,搅拌成面絮,再用手揉成面团。盖上保鲜膜醒发。将排骨剁成小块,用清水浸泡一会儿。然后冷水...
土豆豆角炖排骨怎么做好吃
答:1.排骨放入冷水锅,煮出浮沫后,洗净沥水;葱切段,姜切片,土豆去皮,切小块;2.热锅后,将油热至七成熟,放入葱、姜爆香;放入八角和花椒爆香;3.放入排骨和老抽翻炒,加入豆角翻炒均匀,加入两勺豆瓣酱,加入土豆...
土豆排骨炖豆角怎么做
答:硬菜代表--排骨炖豆角土豆(豆角焖面胚子)的做法 食材处理:1.排骨凉水浸泡2小时以上(急就不泡)2.摘豆角,掰不掰断随意。关于土豆在下一步。3.姜切片,葱切葱花,蒜拍扁,大概切两下。花椒八角干辣椒备用。4.几种...
排骨炖豆角土豆怎么做好吃
答:步骤step 1 豆角去筋折成适口的段 步骤step 2 排骨放入冷水锅煮出浮沫后洗净沥水 步骤step 3 葱切段,姜切片 步骤step 4 土豆去皮切小块 步骤step 5 热锅冷油放入葱姜爆香 步骤step 6 放入八角和花椒爆香 步骤...
豆角土豆炖排骨的家常做法
答:精排用热水洗干净,沥水放小盆里,葱切段、姜切片,李锦记精选生抽、红酒少许,和排骨一起拌匀,盖保鲜膜进冰箱冷藏入味。接下来,土豆豆角洗净,土豆削皮切成滚刀块,豆角去茎切段。炒锅中滴一点点底油,烧至七成,倒入腌...
豆角土豆炖排骨怎么做好吃
答:1.先将排骨焯水:凉水放入,煮开就关火,将排骨清洗干净并控水。2.土豆切条状,用清水冲洗两遍、控干水分;豆角掰成小段;葱姜蒜切下。3.锅里油烧热,放入土豆煎。4.煎至表皮收紧盛出。5.再将豆角放入煸炒。6.至...
排骨豆角土豆的家常做法
答:排骨炖土豆豆角的做法 原料大合照,排骨买回来要泡一下,去血水,再用冷水焯肉,洗干净备用,葱切段,姜切片,大蒜剥好,花椒和八角洗干净备用。请点击输入图片描述 冷锅热油,葱姜蒜,花椒八角炒香。请点击输入图片描述 ...
排骨焖豆角土豆怎么做
答:配方:1.排骨洗净控干,豆角去筋土豆去皮。准备好佐料。2.土豆切三角块,豆角切斜刀段,大火热油放入豆角段炸至边缘金黄。3.同样用大火炸好土豆。4.排骨飞水控干。5.热油爆香蒜姜蒜。6.待葱姜蒜爆出香味放入佐料爆香...
排骨豆角和土豆的做法
答:姜适量 蒜适量 大料适量 配料油适量 盐适量 老抽适量 醋适量 鸡精适量 原味口味 炖工艺 一小时耗时 简单难度 排骨豆角炖土豆的做法步骤 请点击输入图片描述 1 家里厨房太小,比较简陋,也没有高压锅,锅里烧开水放入切好...
土豆干豆角炖排骨怎么做
答:用料 排骨 500g 土豆 2个 姜 适量 葱 适量 花椒 适量 八角4 个 生抽 3勺 酱油 3勺 盐 适量 干豆角 适量 糖 2勺 土豆干豆角炖排骨的做法 把空锅加热倒入花生油,放入花椒八角炸...