怎么腌糖蒜

怎么腌糖蒜啊?

答:步骤:1、将蒜茎切去,留有约6厘米假茎;2、将蒜头洗净,沥去水分;3、将蒜头放入缸中,放一层撒一层盐,装至半缸,再加水。每天早晚将蒜、盐、盐水倒入另一只缸内,并用缸中盐水浇洒缸内蒜头,使之全部湿润腌透...

糖蒜怎么腌制?要详细步骤的

答:准备材料:新鲜大蒜适量、醋:酱油2:1、糖适量 制作步骤:1、大蒜去干皮,用剪刀剜去尾部硬柄。2、泡水,约十来分钟。3、焯水断生,蒜在滚水中滞留不要超过30秒。4、沥水晾凉备用。5、2份醋,1份酱油熬汁,糖按照个...

请问怎样腌制糖蒜?

答:一、腌制糖蒜步骤 1、准备原料:大蒜、红糖、盐、纯净水 2、腌制大蒜:准备一个干净的容器,加入多一点的食盐,倒入纯净水,直接用超市买的纯净水或者自己烧一点水放凉,就是凉白开水倒里面,并搅拌均匀,使盐溶化。之后大...

糖蒜最简单的腌制方法

答:1、腌糖蒜选用白皮大蒜,汁水比较足,辛辣味也没有那么浓郁,口感更脆一些。2、把大蒜外面的老皮去掉两层,里面要留2层皮不要剥掉。3、准备一些凉开水把大蒜简单地清洗一下。4、然后再另外准备一盆凉开水,再加入5克盐...

糖蒜的腌制方法家常是什么?

答:腌糖蒜的做法:1、农户家地里直接收割的新蒜 2、剥去表皮,去头去尾,留大约两三层的白皮,这样腌制的时候可以延长蒜的入味时间,不至于后吃的蒜太咸。3、处理好的蒜 4、先是用流动的水清洗一下,因为有的地方还是会有...

糖蒜的腌制方法大全

答:腌糖蒜 材料 新鲜大蒜10斤(5000g),白醋4瓶(2000ml),黄晶冰糖500g,蜂蜜400ml 做法 1.新鲜大蒜逐个剥去外层的干皮,将根须部分切去,将茎部剪齐。2.先用流动水清洗处理好的大蒜,再用较大的水池或水盆浸泡1小时,...

请问怎样腌制糖蒜?

答:1.腌糖蒜一定要选用鲜蒜,等蒜叶慢慢变干的时候,就要及时拔出,进行腌制。这时候的大蒜,很脆,辣味也不是太足,正适合腌制。2.糖蒜腌制过程中,要全程无油。所用的食材、配料、容器都不能有油,手也要清洗干净。准...

如何腌制糖蒜?

01:40

回答: 咕噜菇凉

时间: 2020年07月25日
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糖醋蒜是一种十分美味的小吃,但是你知道要如何腌制吗?今天把方法分享给大家,一起来学习一下吧!

请问怎样腌制糖蒜?

答:1.腌糖蒜一定要选用鲜蒜,等蒜叶慢慢变干的时候,就要及时拔出,进行腌制。这时候的大蒜,很脆,辣味也不是太足,正适合腌制。2.糖蒜腌制过程中,要全程无油。所用的食材、配料、容器都不能有油,手也要清洗干净。准...

怎么腌制糖蒜

答:1.选蒜:腌糖蒜首先要选用新鲜的白皮大蒜,只有新鲜的大蒜做成的糖蒜才会口感爽脆。而白皮大蒜的辣味比较淡,比较适合用来腌制。2.处理:此外,大蒜的处理方法也很关键。很多人喜欢将大蒜剥皮去根后,简单的洗洗晾干就直接腌制...