萝卜干腊肉怎么炒
答:1.将腊肉用热水洗净,放入蒸锅中。2.蒸30分钟,取出切成片。3.萝卜干泡软洗净,切成小段。4.切好的萝卜干放入碗中,放少许盐、白糖、味精和生抽,搅拌均匀。5.将腊肉片摆在萝卜干上。6.放一勺辣椒粉。7.放一勺黑...
红薯粉条是什么?
企业回答:红薯粉条,又称红薯粉丝、粉皮,是一种传统名产,已有400多年的历史。红薯粉条久煮不烂,清香可口、食法多样,是利用红薯为原料,靠红薯内的淀粉来制作的一种食材。红薯粉条是一种很随和的食品,它能与许多食品搭配,能用多种方式烹调,做出凉热...
问:萝卜干炒腊肉的来历。
答:1、先将萝卜干用水泡半个小时后洗净切好。2、将洗好的腊肉切成片,蒜苗洗净切段,干红辣椒切碎,装盘备用。3、烧热锅,锅里放少许油,将切好的萝卜干放入锅里炒干水分后盛出来,洗干净锅。4、再倒少许油至洗净的锅...
萝卜干炒腊肉,怎么炒呢?腊肉需要提前煮好吗?
答:制作步骤 1. 萝卜干用温水泡发后洗净切成小段。2. 安化腊肉煮软后洗净切成片,姜切姜丝,青蒜洗净切成小段。3. 锅中放油,放入腊肉中火炒2-3分钟。4. 放入腊肉中火炒2-3分钟。5. 放入萝卜干炒4分钟左右,放入...
都说萝卜干炒腊肉,很下饭,具体怎么做呢?
答:萝卜干炒腊肉的制作方法,需要用到的食材有:萝卜干、腊肉、酱油、食用油、豆豉、蒜苗,白砂糖,小米辣。第一步,我们要将萝卜干用清水大概泡至20分钟左右要将它泡开泡软。第二步,然后起锅烧水在锅中加入适量的清水,水开...
萝卜炒腊肉该怎么制作呢?这道菜对食材的挑选有要求吗?
答:做法:将腊肉用温开水浸泡,清洗杂质,切成薄片,萝卜干浸泡开后,挤干水切成1厘米长小块。蒜洗干净切段。锅大火加热,油加热五成热,放入腊肉翻炒至出油,加入萝卜干,继续翻炒,然后加入蒜苗,翻炒几下,洒点料酒,加...
怎么炒腊肉好吃又简单
答:1、萝卜干炒腊肉。将萝卜干用水清洗干净之后,可以放在冷水中浸泡半个小时左右,然后切成小丁放在一边备用,将腊肉清洗干净之后切成小片儿,然后放在煮沸的水中,煮,大约十分钟左右,去掉腊肉中的油纸,然后放在一边备用,在...
萝卜丝炒腊肉怎么做
答:腊肉炒白萝卜 白萝卜炒腊肉 白萝卜炒腊肉的做法 主料 腊肉 (适量) 萝卜 (适量)调料 葱 (适量) 姜 (适量) 香菜 (适量) 盐 (适量) 料酒 (适量) 烹调油 (适量)厨具 炒锅、蒸锅 1腊肉提前蒸透,萝卜洗净切片。2腊肉...