芦笋炒牛肉丝怎么做?
答:瘦肉洗净切丝,芦笋洗净切段 2.肉丝用烤肉酱搅拌入味 3.锅里油热,放姜丝,肉丝煸炒 4.当肉丝转色,加点料酒炒2分钟 5.放入芦笋煸炒 6.当芦笋转色,加盐,鸡精煸匀即可 可以的 芦笋炒嫩牛肉片或牛肉丝,还可以的 ...
家常菜芦笋炒牛肉怎么样做味道鲜美,上桌非常受欢迎?
答:1、芦笋切菱形片。牛肉去筋络,切成薄片,放入碗内加小苏打、酱油、胡椒粉、淀粉、绍酒、姜末和清水腌10分钟,加入花生油,再腌l小时;2、炒锅内放油,烧至六成热,放入牛肉片,拌炒,色白时倒入漏勺沥油;3、锅内留...
芦笋有很高的营养价值,芦笋炒牛肉该怎么做才能鲜嫩?
答:锅中留下少许的洗肉油,把大蒜和辣椒放进去翻炒均匀之后加入芦笋。把芦笋炒到断生的状态下就可以把牛肉倒进锅中,在翻炒的过程中,手速一定要快,这样才能够让食材均匀的受热。在翻炒均匀之后,把刚刚调好的酱汁掉进锅中。
芦笋可以跟牛肉炒吗?
答:1、将芦笋去老根、去皮、洗净,用水焯一下,切成菱形片;大葱、老姜切成斜丝;干红辣椒切成小段备用。2、牛肉去筋络、洗净、切成薄片,放入碗内加小苏打、酱油、胡椒粉、淀粉、绍酒、姜末和清水腌10分钟,加入花生油,再腌...
芦笋炒牛肉怎么做最好吃有技巧
答:芦笋炒牛肉做法一 原料:芦笋500克,牛肉150克,紫皮蒜1头,小米椒4个,油,盐,味精 准备工作:芦笋去老根、老皮,斜切成段;牛肉切丝;蒜拍碎,米椒斜切。牛肉丝用老抽、蚝油、生粉、油拌匀,腌制片刻。芦笋段下沸水中...
牛肉炒芦笋怎么做如何做好吃
答:芦笋炒牛肉的做法 1.芦笋洗净切成斜段,姜切成细丝备用。2.将牛肉切成薄片,加入蚝油、料酒、胡椒粉、淀粉、香油、姜丝码味一小时。3.锅内加水烧开,将芦笋焯水,放入凉开水中浸泡,再捞出控干水份。4.热锅凉油,油热...
牛肉炒芦笋的家常做法
答:大火快速翻炒十几秒钟,待牛肉表面变色 步骤10 倒入焯好的芦笋 步骤11 加入1克的盐和蚝油 步骤12 快速翻炒均匀即可离火装盘 牛气冲天的芦笋炒牛肉成品图 space ...
芦笋炒牛肉的家常做法
答:1、芦笋一大把,新鲜牛肉一大块,清洗干净。话说,惠灵顿牛肉真好吃,各种做法都可口。2、牛肉切薄片,芦笋斜刀切小段。3、切好的牛肉放入两勺生抽,一小勺糖,一勺生粉,抓均匀,腌10分钟。4、锅里水烧开,放入芦笋焯...
芦笋牛肉怎么做
答:1.芦笋去老皮,切斜段儿,滚水烫熟备用,切葱花备用 2.牛肉切片儿,加料酒,盐,抓匀腌制,加入生粉,抓匀继续腌制,3.热锅,下油,加入葱花爆香,下芦笋段儿大火快炒,加入腌好牛肉快速翻炒 4.加入盐,鸡粉调味儿儿...
芦笋炒牛肉的做法
答:颜色变了快速捞出,不宜太久,容易变黄口感不好。5、倒出沥干水分6、锅热,大火,适量油,放点葱段爆锅7、放入牛肉,翻炒均匀,撒点现磨黑胡椒粉更香哦。8、放入芦笋,翻炒均匀,加少许盐调味,出锅。