红烧蹄膀怎么做
答：红烧蹄膀的做法：材料：蹄膀1只，花椰菜200公克，葱20公克，姜25公克，辣椒2根，万用卤包1包，A.酱油200cc，细砂糖3大匙，料酒2大匙，水1000cc，B.太白粉水1大匙，香油1茶匙，C.沙拉油600cc 做法 1.蹄膀放入沸水中...
红烧蹄膀做法
答：红烧蹄膀详细做法 1、蹄膀一只，约五斤重 2、放锅内加水煮四五成熟捞出控净水，皮面抹上糖色 3、下油锅炸成枣红色。（糖色可以用酱油，是鲁菜做法；可以用白糖炒出糖色，也是鲁菜做法；我用的是蜂蜜，自己琢磨的办法，...
红烧猪蹄膀的做法 最正宗的做法
答：1.蹄膀洗净，烧一锅开水，将蹄膀放入川烫几分钟，然后捞出洗去血水。2.炒锅烧热入油2汤匙，放入姜片，葱段爆香，然后放入蹄膀翻炒几下转入烧锅（砂锅）。3.加入桂皮，八角，适量老抽，冰糖和一些料酒，另外再加冷水没过...
红烧蹄膀正确的做法
答：红烧蹄膀的做法步骤 1.蹄膀洗干净后，放入凉水锅内，焯一下血水，沥干，待用。2.另一大锅内放入开水，煮开，放入姜，蒜，花雕酒，花椒，桂皮，八角，蒜，香叶，小茴香一起熬。3.取干净的锅子，倒入少许食用油，加入适量...
红烧蹄膀怎么做才好吃?
答：红烧蹄膀的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 红烧蹄膀的制作材料：主料：猪小腿,葱,姜,酱油,老酒,糖（or蜂蜜）,醋,盐。教您红烧蹄膀怎么做，如何做红烧蹄膀才好吃烧一锅滚水，下葱姜料酒，放入猪腿，煮出血沫沫，至表面...
家常红烧蹄髈的做法
答：1、红烧蹄髈，昆山特产，将猪蹄放在水中，放入各种调料慢煮。鲜嫩可口。2、 今天就来分享一下“红烧圆蹄”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材：猪蹄膀1200克、小青菜150克、生姜10克...
红烧蹄膀怎么烧好吃
答：1.准备材料 2.黑木耳泡发备用 3.青红椒，茭白切成片 4.葱切段，蒜和姜切片，干辣椒切末，备好1勺郫县豆瓣酱 5.锅里倒入适量水，放入葱和1小块姜！6.水烧开，放入蹄膀汆水 7.汆烫过的蹄膀冲冷水 8.高压锅里...
红烧蹄膀怎么做
答：菜谱做法：1.蹄膀洗干净后，放入凉水锅内，焯一下血水，沥干，待用 2.另一大锅内放入开水，煮开，放入姜，蒜，花雕酒，花椒，桂皮，八角，蒜，香叶，小茴香一起熬 3.取干净的锅子，倒入少许食用油，加入适量冰糖，开始...
红烧蹄膀的做法大全
答：红烧蹄膀的做法 蹄膀买回来刮洗干净，再用食盐搓洗表皮洗净备用 锅中倒入适量清水烧开，投入蹄膀，撩水后捞出沥干水分 腌制蹄膀，3汤匙花雕酒，2汤匙生抽，适量食盐，皮朝下，腌制至少四小时，我一般提前一晚腌好，第二天...
红烧蹄膀是怎么样烹饪的
答：红烧蹄膀的做法 主料：蹄膀 配料：枸杞、冰糖 调料：精盐、葱、姜、料酒、生抽、老抽、鸡精、高汤、料包（八角、花椒、小茴香）、香油 制作方法:1.将猪蹄刮毛洗净，锅内放水煮开，将蹄膀用开水焯一下后捞出，用凉开水洗...