有哪些闻名广东清远的特色美食呢?
答：擂茶粥擂茶粥是广东清远地区的传统小吃，虽然长相非常的突出，但是味道品尝起来是非常的鲜美。而且像当地为了联络感情或者是招待自己身边的朋友，或者是婚嫁喜庆，那么擂茶粥是必不可少的一种礼节，也是招待客人的一种方式，所以...
英德市美食
答：3、擂茶粥：流行于英德的石灰铺、西牛、大洞一带，是用生茶叶、生姜放在陶制擂钵中，加入适量水山苍子木棒将其擂成糊状，加点花生油，然后用沸腾的白粥冲入，调味即成，有些人喜欢加入炒花生炒芝麻一起擂制，使甘辣之中...
英德市美食
答：英德市美食有西牛笋干、九龙豆腐、擂茶粥、卷筒糍、大湾菜包等。1、西牛笋干：英德所产笋干色泽金黄鲜艳、肉质爽甘甜，笋尾、笋丝、笋干、笋衣等品种齐全，是本地有名特产，包括驰名中外的西牛笋干。自明代以来，金竹、赤米...
擂茶粥怎么做好吃
答：用擂茶棍把所有的材料擂碎 7 加入花生 8 用擂茶棍把花生压碎 9 擂好的配料，压好的花生 10 把煲好的粥倒进盆里 11 把粥拌匀即可 12 装到碗就可以吃了...
英德有什么好吃的
答：擂茶粥是广东英德农村地区的传统食品,长相兀突,味道佳美,碗碗生津,匙匙养神,是对英德风味擂茶粥最恰当的描述。擂茶粥是英德农村基础最深,受众最广的特色饮食,其中又以大洞、九龙、水边、西牛、石灰铺、连江口、黎溪等小北江沿岸或相关...
擂茶粥怎么做好吃
答：用擂茶棍把所有的材料擂碎 7 加入花生 8 用擂茶棍把花生压碎 9 擂好的配料，压好的花生 10 把煲好的粥倒进盆里 11 把粥拌匀即可 12 装到碗就可以吃了...
广东人爱吃的10大“另类粤菜”是什么?
答：擂茶粥是广东英德农村地区的传统名点，长相兀突，味道佳美，碗碗生津，匙匙养神，是对英德风味擂茶粥最恰当的描述。当地农村中，或联络感情，或招待宾朋，或婚嫁喜庆，擂茶粥是必不可少的礼待，俗称半餐。外地食客首次吃会...
擂茶粥是用什么茶叶擂的
答：擂茶粥是用山茶叶擂的，做法如下:做法：1.把米洗干净，放入水，两片姜，一小片果皮，大火煮开，小火煲熟.2.把砂盆和擂茶棍洗干净，用开水烫一下.3.砂盆里放入油和盐.4.加入姜和茶叶.5.再加入茴香籽.6.用擂茶...
擂茶粥起源于哪里
答：当今的擂茶与擂茶粥已在古代三生（生茶、生姜、生米）擂茶的基础上大 大地丰富发展了，有盐擂茶、糖擂茶、清水擂茶、五味擂茶、七宝擂茶等不同 风味的擂茶。擂茶原料除以干茶叶、炒芝麻、炒花生等为主要原料外，还加入 甘草...
擂茶粥可以隔夜先把茶叶水好吗?
答：擂茶粥可以隔夜先把茶叶水好吗 ？擂茶粥 最好不要放隔夜 茶叶水 营县做擂茶粥 现放茶叶水味道更好