如何制作鲫鱼-鲫鱼的三种家常做法步骤
答：1.将鲫鱼去鳞、鳃及内脏，清洗干净;2.郁金、山楂、当归、三枝洗净浸透，红椒、葱切丝，生姜切片;3.锅内加入清水，放入郁金、山楂、当归、三枝用小火煎20分钟，取汁待用;4.烧锅下食用油，放入姜片、鲫鱼煎至金黄色，...
家常鲫鱼的做法
答：1)鲫鱼处理干净，两面各划几刀，以便入味;2)红椒、蒜、葱均切成小粒;3)锅中加适量油，烧热后放入鱼，煎至两面金黄;4)加适量水，加入蒜末和生抽;5)再加入一大勺黄豆酱和适量盐;6)大火煮开后，转小火，盖上锅盖，...
答：鲫鱼的家常做法步骤如下：1、鲫鱼洗净，背上划两三刀，双面抹点盐，加入一勺料酒，码味十分钟。2、泡姜、泡椒、大葱、蒜瓣切好，和花椒粒一同装在一个小碗里。3、芹菜切碎，子姜切片，放在一个小碗里。4、起油锅，下...
鲫鱼的家常做法
答：1、首先我们就要将准备好的鲫鱼进行适当的清洗，然后再将其沥干水分，紧接着就要在鱼的身上划上几刀，这样容易入味。2、先用料酒、胡椒、鲍鱼汁腌制一下。3、然后热油锅，放姜、蒜煸出香味后放鱼，煎至变色，捞起。4、...
鲫鱼做法
答：做法：1、鲫鱼处理干净后，用厨房纸擦干鱼身上的水分，在鱼身上轻轻地抹一层薄盐，用刀在两边各斜划几刀。2、锅热油，烧至八成热、放入鲫鱼两面煎黄，煎的`时候放点料酒、葱白和姜丝。3、煎好后，去掉葱白和姜丝，...
鲫鱼家常做法
答：1、准备好所需材料：鲫鱼、番茄酱、姜片和青蒜 2、鲫鱼处理干净后，鱼身两面分别划几刀，并用厨房纸吸干水份 3、不粘锅内加油和姜片爆香，下入鱼煎至两面金黄，盛出备用 4、另起油锅，入姜片和蒜白爆香 5、倒入蕃茄...
各种鲫鱼的做法
答：今天我们用黑豆煲鲫鱼汤，味道鲜美有营养，值得大家常喝。调味料：油：2汤匙盐：适量 做法 黑豆：大半碗 本地鲫鱼：两条（约600克）姜：3片 水：8碗 1.黑豆洗净，用冷水浸泡4、5个小时（不加浸泡也行）；2.洗净宰...
鲫鱼怎么做最好吃?
答：NO.1 清蒸鲫鱼 准备食材如下：鲫鱼1条，姜1块，葱1根，红椒1根，蒸鱼豉油1汤匙，食油1大勺 具体做法如下：准备所需材料（鲫鱼市场买回就杀好的），将鱼洗净，放盘里放几片姜鱼身上，放蒸锅上大火蒸8分钟，红椒，姜和...
鲫鱼简单做法
答：1、鲫鱼处理干净后，用厨房纸擦干鱼身上的'水分，在鱼身上轻轻地抹一层薄盐，用刀在两边各斜划几刀。2、锅热油，烧至八成热、放入鲫鱼两面煎黄，煎的时候放点料酒、葱白和姜丝。3、煎好后，去掉葱白和姜丝，将鱼...
鲫鱼的家常做法
答：做法 1、先将鱼处理干净，在鱼身上两面各划两刀，抹上盐和白酒腌30分钟。2、泡青菜、泡红椒均切丝，姜、蒜切片，葱、香菜切节。3、炒锅放油六成热，放入鲫鱼煎至两面黄捞出。4、锅内放油下泡红椒炒香，加入姜葱蒜...