广东濑粉的做法和配方
答：1、烧一锅开水，把濑粉放进锅里烫一下，不用煮太久，1分钟就可以。2、烫好的粉条捞出，沥干水分，加入花生油和老抽拌匀。花生油可以防止濑粉黏在一起，老抽可以帮助上色，这样炒完颜色更加均匀，比较适合家庭制作。3、牛...
自制濑粉配方
答：流程1：采用有机大米，自来水将其侵泡10分钟，添加适量的水将米把它蒸成饭。流程2：等蒸熟的白米饭制冷后放入器皿中细心敲打，弄成粘稠。流程3：提前准备一个大铁锅烧开，水需维持65-70度(虾眼水)。一盆凉水(常温下就...
濑粉的做法和配方 濑粉怎么做
答：1、主料：粘米粉150g。2、辅料：热水适量。3、准备水磨粘米粉和适量热水。4、粘米粉过筛入容器。5、慢慢将热水倒进粘米粉里。6、调至成比较浓的米浆。7、将米浆装进保鲜袋里。8、锅里倒入适量水煮至快开。9、保鲜袋...
濑粉的做法和配方
答：粘米粉，大米，水 自制濑粉的做法 大米一斤洗净用没过大米约1cm的水浸泡过夜，第二天早上拿出来，破壁机“五谷模式”打两遍，细腻无颗粒，待用 一斤粘米粉（我用的是三象牌的，推荐），用沸水拌匀至无颗粒 请点击输入图...
传统濑粉的做法
答：最传统粤式（西关）濑粉的做法 将400克粘米粉分两份各200克，100克粟粉各分50克分别放入每份200克粘米粉中。将其中一份粉加入热水做成熟粉浆，热水量约饭碗十分满的水量。注意：热水一定要够热量，需要80度以上。将其中一...
濑粉怎么做
答：做法二：1.准备现成的濑粉条，猪油渣，冬菇粒，虾米和瑶柱。2.烧开水，放进出濑粉条以外的配料，煮30分钟左右，知道问到很香的油渣味为止。3.剪一下濑粉条（剪开约为5公分长，方便进食啦），放进汤里煮20-30分钟，稍...
怎样做家乡濑粉,濑粉做法过程?
答：濑粉的做法：1.准备现成的濑粉条，猪油渣，冬菇粒，虾米和瑶柱。2.烧开水，放进出濑粉条以外的配料，煮30分钟左右，知道问到很香的油渣味为止。3.剪一下濑粉条（剪开约为5公分长，方便进食啦），放进汤里煮20-30分钟...
怎样做濑粉不易断 濑粉的做法
答：1、濑粉的做法：准备水磨粘米粉和适量热水，粘米粉过筛入容器，慢慢将热水倒进粘米粉里，调至成比较浓的米浆，将米浆装进保鲜袋里，锅里倒入适量水煮至快开，保鲜袋里弄个小孔，将米浆挤进开水里煮三分钟左右就成了濑粉，...
濑粉的做法,濑粉怎么做好吃,濑粉的家常做法
答：1.准备水磨粘米粉和适量热水 2.粘米粉过筛入容器 3.慢慢将热水倒进粘米粉里 4.调至成比较浓的米浆 5.将米浆装进保鲜袋里 6.锅里倒入适量水煮至快开 7.保鲜袋里弄个小孔,将米浆挤进开水里煮三分钟左右就成了濑粉 ...
自制濑粉的正宗做法,自制濑粉怎样做才好吃的做法步骤
答：做法 1、拿出三个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，分别可在两个碗里，过程中不能不能沾一滴水。2、拿出三根筷子将蛋清打成泡沫，放一点点盐，再放一勺白糖，再继续打继续打。有点稠时，再放一勺白糖，再继续打继续打，再打10多...