茄子炒鸡蛋的做法

茄子炒鸡蛋怎么做?

答:一、第一步将鸡蛋打入碗中,加1茶匙盐,如下图所示。二、将绿皮茄子用清水清洗干净,然后切条,如下图所示。三、少量的茄子切丁,加入鸡蛋中,搅打均匀,如下图所示。四、锅中放2汤匙油,烧热油,倒入鸡蛋茄子液,煎...

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茄子鸡蛋的做法

答:茄子炒鸡蛋的做法 1、食材:鸡蛋 2、茄子 3、将鸡蛋打成蛋液,待用。4、将茄子去蒂清洗一下。5、放在案板上滚刀块。6、烧锅倒油烧热,下入切好的茄子炸一下至软,捞出。7、接着,锅内留适量的底油,下入蛋液翻...

茄子和鸡蛋怎么做好吃

答:步骤 1.茄子三个洗净,无需去皮(据说蔬菜中皮的营养价值最高)。2.茄子切片,大概四五毫米厚,太厚了不那么容易熟,但是费油少点儿。3.鸡蛋搁容器里打散,将茄子片入蛋液蘸上蛋液。4.锅内放油烧热,将粘了蛋液的...

茄子可以炒鸡蛋吗?

答:茄子炒鸡蛋的做法:1、将茄子切条。2、青蒜清洗完毕后切成切刀片,鸡蛋加入绍酒打散备用。3、平底锅热后放少许油放入鸡蛋摊熟。4、炒锅油热放入姜丝煸香。放入茄子翻炒。茄子9成熟放入青蒜茎部翻炒。5、再转小火放入叶子...

茄子可以炒鸡蛋吗?

答:具体做法:茄子切细长条,鸡蛋打散备用,葱、青尖椒切小碎丁。 锅放火上,加入底油烧热,放入葱和尖椒炒出香味,放入茄子翻炒,等茄子八成熟时,加入五香粉、酱油、盐少许,然后加入打散的鸡蛋,继续翻炒,等鸡蛋熟透点入...

茄子可以炒鸡蛋吃吗

答:茄子可以炒鸡蛋。准备材料:茄子600克、鸡蛋2枚、盐适量、绍酒半勺、味精少许、青蒜。做法步骤如下:将茄子切片。青蒜清洗完毕后,切成切刀片。鸡蛋加入绍酒打散,留着备用。平底锅加热后,放入少许油。放入鸡蛋摊熟。鸡蛋切成...

茄子能炒鸡蛋吃吗

答:茄子可以炒鸡蛋吃的,做法也很简单的,可以试试。准备好茄子,去了皮的,切条备用 请点击输入图片描述 葱,姜,蒜,红椒切好备用,鸡蛋打入碗里,这是一个半鸡蛋,今天早烤馒头剩下半个,不能浪费喽。请点击输入图片...