腊兔肉

四川腊兔肉怎么腌制

答:腊兔肉的食用方法一、爆炒腊兔肉做法:烹调前把腊兔肉用温水浸泡洗净,切成块;接着起热锅加油,将香姜、蒜、尖椒炒香;然后下兔肉炒香,参加食盐、味精、老抽调味,最初淋入红油翻炒平均转盘,最初撒上香菜末便可。二、...

腊兔肉怎么做好吃 腊兔肉的烹饪方法

答:可以做蒸腊兔肉,具体做法如下:1、准备用料:腊兔肉250g、黄酒适量、生姜适量、鸡精适量。2、将兔肉用淘米水浸泡半小时,取出。3、腊兔肉洗净,切块装入盘子里。4、加入黄酒,鸡精。5、撒上生姜后隔水蒸20分钟。

兔子腊肉怎么做好吃

答:一、爆炒腊兔肉做法:烹饪前把腊兔肉用温水浸泡洗净,切成块;接着起热锅加油,将香姜、蒜、尖椒炒香;然后下兔肉炒香,加入食盐、味精、老抽调味,最后淋入红油翻炒均匀转盘,最后撒上香菜末即可。二、麻辣兔肉火锅材料:...

腊兔的做法

答:腊兔肉的做法大全 一、1、先将小兔子六只后脚(商场有买)控干后用盐(二炒勺)加麻椒(一两),将兔肉表层全抹上,随后放进器皿上用吊物压上,二天后取下再抹上一些盐与麻椒后再压上吊物,二天后滚动一下,再二...

腊兔子肉怎么做好吃家常做法

答:腊兔肉的特点是肉嫩味美,食不塞牙,腊味十足。制作要点 ①宰兔剥皮,开膛掏尽内脏,去脚瓜,用竹片撑开成平板状。②盐渍。将配料混匀后,涂擦胴体内外(也可用冷开水7.5千克溶解配料湿腌),平置于容器内,剩余的腌渍料...

腊兔肉怎么做好吃家常做法

答:腊兔 小米椒3个 青尖椒2个 辣炒腊兔肉的做法 腊兔如果较咸,可事先放在淡盐水中浸泡除去过度的咸味,洗净,切成小块,放入蒸锅中大火蒸20分钟;蒜切片,小米椒切圈,青尖椒切块 热锅凉油,放入10多粒花椒,至变色后,...

腊兔肉怎么做好吃

答:准备用料:腊兔肉250g、黄酒适量、生姜适量、鸡精适量。步骤一、将兔肉用淘米水浸泡半小时,取出。步骤二、腊兔肉洗净,切块装入盘子里。步骤三、加入黄酒,鸡精。步骤四、撒上生姜后隔水蒸20分钟。步骤五、蒸好的腊兔肉。

腊兔子的做法

答:腊兔肉的做法大全 l 青胡萝卜炖兔肉:具体方法为:野兔子一只,削皮、内脏器官,清洗余血剁碎块,用清浸水2至3钟头捞起来,用开水氽通过凉清洗备用;青胡萝卜清洗切片,取砂锅放葱、生姜片铺底,放兔块放水急火烤开,温火炖...

烟熏腊兔肉怎么做好吃

答:香辣腊兔肉做法:烟熏腊兔肉用淘米水浸泡15分钟左右洗干净,沥干水份切成薄片备用;蒜用斜刀切成段备用;姜切丝备用;干红椒切成小段备用。冷锅凉油倒入切好的兔肉片,小火慢慢煸炒;待兔肉片出香味变色后加入干红椒段,...

腊肉兔子怎么做好吃

答:腊兔肉怎么做好吃 吃兔肉的时候方法比较多,其中腊兔肉也是比较常见的一种,因为比较容易保存,所以很多人爱吃腊兔肉,爆炒腊兔肉就是其中最美味的一种吃法,在烹饪之前,我们要把腊兔肉用温水浸泡洗净,然后切成块,之后就...