红烧茄子的简单家常做法
答:1、茄子去皮,切成滚刀快。放如一大碗内,均匀的撒上一层盐,边撒边搅拌。然后放到一边备用。2、这时候,你可以剥蒜,洗香菜。将蒜瓣切成蒜绒放在碗里,到上一点酱油。加一点白糖和水,凑够一碗。香菜切末(要是你是熟练...
家常红烧茄子简单做法
答:红烧茄子的家常做法如下:原料:长茄子2根、油4勺、盐2勺、蒜4瓣、葱半截、姜两片、糖10mg、酱油适量、陈醋适量、料酒适量、水淀粉适量。1、食材准备好,蒜切片,葱切段,姜切片,稍微薄一点。2、一勺生抽,一勺陈醋、...
红烧茄子的家常做法
答:红烧茄子的家常做法如下:原料:长茄子2根、油4勺、盐2勺、蒜4瓣、葱半截、姜两片、糖10mg、酱油适量、陈醋适量、料酒适量、水淀粉适量。1、食材准备好,蒜切片,葱切段,姜切片,稍微薄一点。2、一勺生抽,一勺陈醋、...
红烧茄子的家常做法?
答:红烧茄子的做法 步骤step 1 准备食材:紫茄子、鸡腿肉、干辣椒、青椒、红头葱等;步骤step 2 紫茄子洗净,切块,放入清水中浸泡5分钟,捞出;步骤step 3 热锅,倒油,油温180度左右倒入茄子块炸熟变软,捞出;步骤step...
家常菜红烧茄子,应该怎么做?
答:像红烧茄子的话,它一般是用酱油去烧茄子,酱香茄子是用酱料去烧。但是小编还是比较偏向于将一整根茄子去直接红烧,其实茄子往往是凉了之后更好吃,热的时候你可能感觉不到它里面的那种咸味,所以,后续就有人做了这种凉菜腌...
红烧茄子咋做家常的
答:1.茄子切段后放入锅中蒸熟,盛出晾凉备用。2.将大蒜拍扁去皮后剁成蒜末,红椒和香葱均切段备用。3.将油倒入锅中烧热,放入肉末煸炒,然后在炒好的肉末中拌入黄豆酱和胡椒粉,再加入蒸好的茄子段一起翻炒。4.茄子...
红烧茄子怎么做好吃 家常菜做法
答:1、如图,首先取来三个茄子,洗净后用削刀削去外皮。2、如图,将削好皮的茄子切成均匀的小块。3、如图,将辣椒、生姜、大蒜洗净,然后切好备用。4、如图,锅内加入适量色拉油,烧至八成热后放入生姜炸出香味。5、如图...
家常红烧茄子的简单做法
答:红烧茄子的做法步骤 请点击输入图片描述 1 准备食材。请点击输入图片描述 2 将茄子去皮切块、青辣椒切块、蒜切末备用。请点击输入图片描述 3 往茄子块中放一小勺盐拌匀,然后腌十分钟。请点击输入图片描述 4 倒掉茄子中腌...
红烧茄子的家常做法
答:后来的红烧茄子,还加适量白糖,盐,肉末,以调口味。红烧茄子的食材:主料:茄子1条 辅料:油适量、花椒3个、盐适量、蒜3个、酱油少许、料酒少许、淀粉少许 红烧茄子的做法:1.把调料切好 2.倒入少量盐,鸡精,料酒,酱油...
红烧茄子的家常做法是什么?该怎么做?
答:红烧茄子做法一【原材料】长茄子2个、五花肉100克、朝天椒1只、蒜5瓣、油适当。【调味品】生抽2勺、糖1勺、酒二勺、油(15汤匙)、盐(1/3汤匙)、鸡精粉(1汤匙)、水淀粉(1汤匙)、八角(调料)两颗、葱三棵,剁碎、蒜...