答:银鱼汤的做法如下:食材:银鱼、葱、姜、米酒。1、把姜、盐、少量油和少量米酒和银鱼放在一起搅拌均匀。2、开火,锅烧热加油,把姜片放入锅中爆一下。3、把准备好的银鱼放入锅中,将银鱼摊开来煎。4、翻炒至七八成熟...
银鱼汤怎么做?
答:做法如下:1、银鱼洗干净,控干水,用料酒腌一下去除腥味。2、将鸡蛋打散,备用。3、将水烧开,放银鱼入锅。4、当水再次沸腾起来,倒入生粉水,马上把鸡蛋液倒进去,搅拌均匀给盐、鸡精,在关火。锅的余温就可以把鸡蛋...
银鱼汤怎么做啊,我家有干银鱼。
答:1、第一步把银鱼泡发好,放一旁备用。2、锅内放油加热,放入切好的猪肉,姜蒜炒好。3、锅内放入水,大火烧开。4、锅内放入银鱼干,继续煮。5、入盐、鸡精、海鲜酱油增色调味。6、关火,撒入葱花,去除浮末。7、...
银鱼怎么做汤
答:1.干银鱼泡软洗净;鸡脯肉去筋,洗净切细丝,用鸡蛋清、淀粉、精盐、酱油腌渍;生姜洗净切末;2.炒锅内放入高汤、料酒、精盐,下银鱼烧开,捞出沥干装入砂锅内;3.炒锅内添加高汤,下入鸡丝,煮至鸡肉成白色时取出倒入砂锅...
银鱼汤家常做法
答:银鱼汤的做法有3步。1.把准备好的少许姜、适量的盐、再加入少量的油和料酒,与银鱼结合,充分的搅拌均匀,进行腌制。2.给锅中倒入少许的油,待油开后,再把姜片放入锅中爆炒一下。待姜的香味炒出时,需要再把腌制好的...
银鱼汤怎么做?
答:鸡丝银鱼汤:干银鱼50克,鸡脯肉200克,鸡蛋1个,生姜1小块,淀粉适量,酱油1小匙,高汤15大匙,料酒1/2大匙,胡椒粉1小匙,精盐2小匙。干银鱼泡软洗净;鸡脯肉去筋,洗净切细丝,用鸡蛋清、淀粉、精盐、酱油腌渍;...
银鱼汤怎么做?
答:银鱼汤的做法多种多样,我推荐其中一种做法:1.干银鱼泡软洗净;鸡脯肉去筋,洗净切细丝,用鸡蛋清、淀粉、精盐、酱油腌制;生姜洗净切末;2.炒锅内放入高汤、料酒、精盐,下银鱼烧开,捞出沥干装入砂锅内;3.炒锅内添加...
银鱼汤怎么做最好喝新鲜
答:【烹饪步骤】第一步:香菇切丝,午餐肉切丝,锅里加水烧开,先下香菇丝和午餐肉丝煮3分钟,再下银鱼煮2分钟再调入盐 第二步:淀粉先用35毫升清水稀释,再调入锅中,边下锅边搅动 第三步:鸡蛋先打散,再调入锅中搅动...
新鲜银鱼汤的做法大全窍门
答:1、烧汤时,尽量使用热水;2、小银鱼最后放入、顺序切勿颠倒。做法二 1.菠菜洗净摘好;焯水两分钟捞起;2.银鱼仔洗净,汆水捞起;3.热锅放油,下姜片爆香,加银鱼仔翻炒,加水,煮沸后放菠菜,煮至菜熟,下盐调味即可食...
鲜银鱼汤怎么做最好喝
答:银鱼汤的做法步骤 步骤 1 在锅里放适量的油,肉片稍微翻炒一下,稍微变色盛出待用 步骤 2 锅内留底油,放小银鱼炒一下,步骤 3 加入高汤,乜可以是清水 步骤 4 加入肉片,小火慢慢熬。步骤 5 一直熬到汤发白,粘稠...