答:材料:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片、葱花、香菜、花生油、酱油、花椒粉、柿子椒、香菇。步骤:1、两个西红柿洗净切片,一个柿子椒洗净切丁,适合数量的香菇切丁,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;...
美味的鸡蛋面条做法
答:1、西红柿洗净,切成小块;木耳泡发,去蒂切成丝;黄花菜泡发,去根部,切成小段。2、鸡蛋打入碗里,用筷子打散。3、炒锅置火上,放入油烧至7成热,倒入打散的鸡蛋液,炒至熟,盛出。4、炒锅置火上,放入油烧至5成热...
鸡蛋面条怎么做好吃
答:鸡蛋面条怎么做好吃 1.做法一:葱和香菜切段。锅内烧热加油放葱爆香。爆香后加水烧开放面条煮5分钟。打入两个鸡蛋。轻轻搅动,防止叫鸡蛋粘锅。待鸡蛋熟透放盐和胡椒粉捞出面条放盘子里,上面放香菜,再舀一勺面条汤...
鸡蛋面的做法
答:1、锅里放水,烧开,放入面条,可以放小许盐。2、水再次开,把鸡蛋打入锅里。3、水滚时再加半杯冷水,再烧开加入青菜,榨菜等水开时,开小火闷1分钟这样就可以了。4、碗里根据自己的口味放入荤油,盐,味精,酱油,...
鸡蛋面条怎么做 鸡蛋面条的做法
答:1、用料:麦芯粉120克、鸡蛋1个、水适量、盐适量、牛肉汤适量、卤牛肉适量、葱花适量。2、一个干净的大盆,加入面粉和1克盐,先用筷子搅拌均匀。3、打入一个鸡蛋,再加适量水,蛋液和水的总量不超过65克。4、先用筷子...
鸡蛋面怎么做好吃,简易鸡蛋面的家常做法
答:鸡蛋面条的做法 材料:面粉,鸡蛋,盐。做法:1、面粉+适量盐,打入一个鸡蛋。2、用筷子搅拌成雪花状。3、揉成面团。4、用压面机压成片。5、第一次压出来的面片粗糙了些,就卷起来。6、按压一下。7、继续压成面片,...
鸡蛋怎么做面条好吃,
答:做法一 食材:面条、鸡蛋、红薯、土豆、食盐、鸡精、胡椒粉、生抽 1. 首先起锅烧水,加一勺食盐,然后不用等水开,直接把面条加入锅中。2. 面条开锅以后,倒入半碗的凉水,再次开锅以后,加入第二次的凉水,继续把面条...
鸡蛋煮面条的步骤
答:鸡蛋煮面的做法一:起油锅,把鸡蛋打进去,往鸡蛋中间蛋黄里洒上点盐花,等鸡蛋煎好一面,再翻过来煎另外一面。煎好的鸡蛋,放入锅里,倒进去冷开水或者高汤。把所有煎好的鸡蛋都倒进去。把面条放进去。煮一分钟,用...
鸡蛋面怎样做
答:先把蒜切成蒜末,鸡蛋加盐打散,起锅子把油烧热后下蒜末炝锅,把火调为中火,倒入蛋液用筷子拨弄,待蛋液稍微凝固后就关火盛出备用。锅子不用洗(很重要)加入少量的水,开大火烧开后,放入面条。中途保持大火点水两次...
怎么煮鸡蛋面条
答:一、青菜鸡蛋面 1、首先将青菜的杂质以及根部去除了,放入清水中浸泡一段时间后再用流水清洗干净,切段备用。2、这时将锅中放入适量水,大火煮沸,随后加入适量的面条,可以加入适量的食盐。3、等水再次沸腾了,就可以加入...