如何做巴沙鱼做法
答:材料:巴沙鱼500克、葱白250克、面粉半碗、油盐适量、姜2片、大蒜2瓣、蚝油1汤匙、红烧酱油1/2汤匙、淀粉1/2汤匙、料酒1汤匙、白胡椒粉1茶匙、做法:图片 1.将巴沙鱼放在冷水中自然解冻,把葱择洗干净 图片 2.将葱斜...
怎么做巴沙鱼
答:巴沙鱼解冻后,清水洗干净,切成3、4厘米左右的长块,加入半勺盐,少许胡椒粉,拌均匀,盖上保鲜膜腌制半小时左右。2 /9 准备一个空碗,打入一个鸡蛋,用筷子搅拌成鸡蛋液备用。准备一个空盘,倒入一些淀粉,我用的玉米...
巴沙鱼的做法 步骤
答:做法:清蒸巴沙鱼 1.鱼切片。2.加料酒,盐,姜,葱,腌下。我就腌了十分钟。3.盘子里放三到四片姜,把鱼肉摆上去,鱼肉上再摆着姜和葱,不用太多。然后放锅里蒸。(我是饭电饭煲里蒸)。4.把鱼上面发黄的葱和姜...
巴沙鱼怎么做
答:材料:巴沙鱼、番茄酱、鸡蛋、油,盐,糖,醋,淀粉。做法:1.巴沙鱼整条切块。2.巴沙鱼块加盐、蛋清、白胡椒粉搅拌腌制15分钟。3.腌制好的巴沙鱼块裹玉米淀粉备用。4.油温八成时放入鱼块中小火炸。鱼块炸至两面金黄...
巴沙鱼的做法
答:巴沙鱼的做法步骤 1.巴沙鱼洗净改刀切大块 2.放入盆里加少量盐抓匀 3.放入黄酒抓匀腌制10分钟 4.腌好后加入打散的鸡蛋裹到鱼块上 5.准备姜蒜,青椒和胡萝卜改刀切丝 6.锅里放少量油烧热 7.放入鱼块文火煎制 8....
如何做巴沙鱼 巴沙鱼的做法
答:1、食材:巴沙鱼 1块、蒜 适量、姜 适量、豆瓣酱 1勺、酱油 1勺、糖 适量、黑胡椒粉 适量、花椒 适量。2、方法/步骤:先将巴沙鱼解冻后洗净。3、将巴沙鱼切块放入容器中,然后在容器内倒入适量料酒,撒上黑胡椒粉,...
巴沙鱼最好吃的做法
答:3.剁椒加姜末、蒜末拌匀,覆盖在鱼片上;4.蒸锅烧开,将鱼片大火蒸10分钟出锅;5.烧一锅热油,淋在鱼片上,撒上葱末即可。配料:巴沙鱼柳 剁椒/蒜/姜/葱 生抽/料酒/蚝油/油 番茄巴沙鱼柳 做法:如果说剁椒、水煮...
巴沙鱼 做法
答:做法:清蒸巴沙鱼 1.鱼切片。2.加料酒,盐,姜,葱,腌下。我就腌了十分钟。3.盘子里放三到四片姜,把鱼肉摆上去,鱼肉上再摆着姜和葱,不用太多。然后放锅里蒸。(我是饭电饭煲里蒸)。4.把鱼上面发黄的葱和姜...
巴沙鱼怎样做
答:番茄巴沙鱼的做法:1、巴沙鱼解冻后洗净,用厨房纸巾吸干水分。2、切片,放入姜片,料酒,蛋清,胡椒粉拌匀腌制10分钟。3、番茄用十字法放滚水烫后,去皮切小块。4、锅内放油将蒜爆香,放入番茄和盐炒匀,加水煮开。5、...
巴沙鱼怎么做?
答:四种做法买回来的成品巴沙鱼都是处理好的无刺的冻鱼,不管怎么制作,首先第一步是解冻,这种鱼解冻要格外注意,要放常温下慢慢解冻,不能急,因为鱼肉较嫩,常温下慢慢解冻的时候,营养水份也不会流失。1、炸 ①腌制:解冻...