茄子怎么做才好吃的4种做法步骤
答:方法步骤 1、将茄子切成条,放入微波炉中加热8分钟待用;2、锅中烧热油爆香蒜末,放入肉片翻炒至变色,然后加入辣椒;3、接着加入茄子炒2分钟,然后加入黄酱,糖,老抽,大火翻炒5分钟;4、淋上水淀粉,胡椒粉调味即可出...
烧茄子要怎么做
答:2、将茄子放入盆中,表面洒水,水不要太多。加入适量淀粉让茄子均匀的裹上淀粉。3、再次洒水,让淀粉固定在茄子上面。4、锅中倒入适量的食用油,待油烧开后加入裹好淀粉的茄子,火开中火,避免油温过大引起飞溅,观察茄子...
烧茄子的做法
答:烧茄子的做法一:豆角烧茄子 主料:豆角、茄子 配料:蒜、盐、胡椒粉、白糖、油、鸡精、姜 制作方法:1、豆角摘成寸段,洗净。2、茄子切成和豆角差不多的长条,蒜和姜切碎。3、锅加热放油,倒入茄子。4、加少许盐...
烧茄子的做法
答:烧茄子的做法一:蚝油烧茄子 材料 主料:茄子(紫皮,长)400克,调料:姜15克,白皮大蒜25克,蚝油50克,白砂糖20克,味精2克,盐1克,料酒25克,豌豆淀粉40克,植物油50克 做法 1.把茄子洗净剥皮,切成3厘米大小...
茄子应该怎么烧呢?
答:1、茄子洗净切块,蒜切碎,葱切葱花 2、准备一只碗,加入糖、生抽、碎蒜、淀粉,倒入适量清水调成酱汁 3、烧热锅倒入油,放入茄子煎至金黄色 4、倒入调好的酱汁,继续翻炒至熟 5、最后添加适量盐调味,出锅前撒上葱花...
烧茄子的正确做法
答:1、大蒜切成碎粒备用。2、甜面酱加入白糖、水调和均匀备用。3、茄子带皮切成滚刀块。4、用盐拌匀后,放到盆里撒上淀粉摇匀(要每一块都沾上淀粉)。5、炒锅加油烧热,分次下入茄块炸成金黄色捞出控油。6、另起锅烧热...
烧茄子的正确做法
答:1、锅中放油,将切块的茄子炸到金黄捞起备用。2、下入青椒块炸至30秒捞出备用。3、锅中放油、蒜片爆香,下西红柿炒出汤汁。4、倒入炸好的茄子和青椒,放酱油,盐,翻炒均匀。5、起锅装盘,直接食用即可。
茄子怎么烧好吃?
答:你好,烧茄子的方法如下:材料:茄子2根,西红柿2个,青椒3个,大蒜半根,蒜瓣若干,干红椒少许,面粉少许,鸡蛋一个。调料:十三香少许,盐,油。做法:1、茄子切1cm厚度的小片,西红柿和青椒切滚刀块,大蒜切5-6cm的...
怎么做烧茄子
答:烧茄子做法 食材:茄子1根,淀粉,料酒,酱油,姜块,葱花,盐做法步骤:1.茄子去皮切条,放入装有清水的碗中浸泡一会儿,用手捞出沥干水分,再放入碗中倒入淀粉。2.另一个碗中倒入料酒、酱油、食用油、盐巴,以及适量...
烧茄子的正确做法
答:1、将茄子去皮切块,用水淋湿。2、葱切葱花,蒜切末。3、将淀粉均匀包裹在茄子的表面。4、向锅中倒入食用油,待油温8成热时放入裹好淀粉的茄子,炸至金黄色捞出。5、将剩余的淀粉用水稀释,调成糊状。6、油烧热,...