糖醋里脊怎么做详细步骤
答：做法：1、鸡蛋打入碗内。2、肉洗净切片，放入鸡蛋液中，加水、淀粉、面粉抓匀。3、葱、姜洗净切末。4、碗内放料酒、 糖、香醋、盐、葱、姜、淀粉、高汤兑成芡汁。5、锅内放油，烧至五成热，下入肉片，炸至焦脆，...
答：做法：1、鸡蛋打入碗内。2、肉洗净切片，放入鸡蛋液中，加水、淀粉、面粉抓匀。3、葱、姜洗净切末。4、碗内放料酒、 糖、香醋、盐、葱、姜、淀粉、高汤兑成芡汁。5、锅内放油，烧至五成热，下入肉片，炸至焦脆，...
糖醋里脊的详细做法
答：做法：1、鸡蛋打入碗内。2、肉洗净切片，放入鸡蛋液中，加水、淀粉、面粉抓匀。3、葱、姜洗净切末。4、碗内放料酒、 糖、香醋、盐、葱、姜、淀粉、高汤兑成芡汁。5、锅内放油，烧至五成热，下入肉片，炸至焦脆，...
糖醋里脊的做法
答：做法：1、鸡蛋打入碗内。2、肉洗净切片，放入鸡蛋液中，加水、淀粉、面粉抓匀。3、葱、姜洗净切末。4、碗内放料酒、 糖、香醋、盐、葱、姜、淀粉、高汤兑成芡汁。5、锅内放油，烧至五成热，下入肉片，炸至焦脆，...
糖醋里脊的制作方法
答：糖醋里脊的制作方法一 材料：猪里脊肉，土豆淀粉，糖，盐，白醋，番茄酱。做法 1、猪里脊肉先切厚片，用刀侧拍松肉的组织，再切成粗状里脊条，洒上少量盐、鸡精先腌制入味备用。2、取一部份土豆淀粉，倒入水让土豆淀粉...
糖醋里脊的做法
答：做法：1、将里脊肉清洗干净，切成小条状，用清水浸泡5分钟抓洗去血水，然后加入食盐，花生油，生粉均小半勺，顺一个方向搅拌均匀 2、将腌好的里脊肉均匀地裹上干的淀粉，准备起锅烧油，油温七八层热了之后，倒入里脊肉开...
答：1、猪里脊肉切条如下图所示。2、撒入调料：料酒＋花椒粉＋大料粉＋盐，抓匀，腌制20分钟。如下图所示。3、姜蒜切末如下图所示。4、淀粉：面粉＝1：3，加水调成稀糊，倒入腌制好的肉条中，抓匀。如下图所示。5、锅...
糖醋里脊怎么做
答：做法步骤：第1步、将洗好的里脊肉用刀切成长宽相等的里脊条。里脊条放入碗中，加入鸡蛋清、水淀粉、料酒抓匀，腌渍十分钟。第2步、碗中打入鸡蛋、放入面粉、少许水调成薄糊，静止放置5分钟后，将里脊条放入面糊中挂糊。
糖醋里脊怎么做
答：1准备一小块里脊肉，葱姜蒜适量。糖醋里脊的做法步骤：2 2里脊肉切粗条，筷子粗细。生姜切粗丝，小葱洗净切成段。糖醋里脊的做法步骤：3 3里脊肉放入大碗中，加入葱段和姜丝，加一点生抽，一点点盐和五香粉，抓匀腌制10...
糖醋里脊的做法
答：1、猪里脊肉切条如下图所示。2、撒入调料：料酒＋花椒粉＋大料粉＋盐，抓匀，腌制20分钟。如下图所示。3、姜蒜切末如下图所示。4、淀粉：面粉＝1：3，加水调成稀糊，倒入腌制好的肉条中，抓匀。如下图所示。5、锅...