答:东北大拉皮一袋,放在开水锅里面烫一下捞出过凉。切成若干段。黄瓜洗净切成细丝。火腿切细丝。所有食材放入大碗中,上面放掰碎的干辣椒,另取一锅烧热放油,冒烟时浇在上面。芝麻酱加白开水调开,加入香醋和盐,喜欢酸的...
东北大拉皮怎么凉拌
答:依上面顺序将拉皮拉好备用。14.将拉好的拉皮切好备用。15.放入事先切好的黄瓜丝。16.将芝麻酱、醋、盐、鸡精、辣椒搅拌均匀备用。17.将调料和蒜泥与拉皮搅拌均匀即可。做法二用料凉拌东北大拉皮的做法1.材料:黄瓜2根...
东北大拉皮做法凉拌菜
答:将蒜末放入盘中,加入食盐,味精,白糖,生抽,陈醋,辣椒红油,老干妈,然后搅拌均匀,直到所有的调料化开,这个时候将大拉皮儿倒入调料中搅拌均匀,将切好的黄瓜丝放到大拉皮儿上,再搭配一些香菜,放一片红椒,让人看起...
答:东北大拉皮的做法。先把拉皮。好软。捞出淋水放入盘中关键是调汁。在另一个小碗中倒入。放入小米椒。生抽,香醋,白糖,盐。你锅放油放入花椒炸香,倒入料汁中。然后再把料汁。拌入大拉皮即可。
凉拌东北大拉皮有几种做法?都需要什么调料、配料?
问:谢谢回答
00:42
回答: 匿名用户
时间: 2020年05月18日
获赞: 10次
详情请查看视频回答
正宗东北大拉皮的凉拌做法
答:东北大拉皮的做法 黄瓜一根、胡萝卜半根、猪瘦肉、青食花生酱适量备用 蒜八颗,捣成泥备用 木耳适量泡发,泡发后用开水焯烫一下 拉皮用凉开水泡十分钟,去除表面粘液 黄瓜、胡萝卜、木耳洗净切细丝将菜丝按个人喜好摆盘...
东北拉皮做法凉拌菜
答:东北拉皮做法如下:主料:拉皮适量、黄瓜2根、胡萝卜半根、鸡蛋2个。辅料:麻酱2勺、精盐少许、生抽2勺、白糖半勺、辣根适量、辣椒油半勺。1、两个鸡蛋摊成蛋皮。2、切好的蛋皮和黄瓜、胡萝卜、香菜、拉皮放入盆中...
东北大拉皮的凉拌做法
答:东北大拉皮一袋,放在开水锅里面烫一下捞出过凉。切成若干段。黄瓜洗净切成细丝。火腿切细丝。所有食材放入大碗中,上面放掰碎的干辣椒,另取一锅烧热放油,冒烟时浇在上面。芝麻酱加白开水调开,加入香醋和盐,喜欢酸的...
东北拉皮怎么凉拌好吃 东北拉皮怎么凉拌
答:1、东北大拉皮1小把,黄瓜1根,干豆腐皮1张,胡萝卜1节,熟花生米几粒,蒜2瓣,小葱2颗。2、首先将拉皮煮熟,锅中加入清水,烧开,下入大拉皮,煮约15分钟。3、黄瓜洗干净,切片,再切丝。4、胡萝卜去皮,洗干净...
东北大拉皮怎么凉拌
答:凉拌东北大拉皮的做法 1.材料:黄瓜2根,香菜10根,拉皮一张,干豆腐2张。2.干豆腐切丝,黄瓜切丝,拉皮切成条状,香菜切成2厘米长的段,然后,放蒜末,辣椒油,香油,生抽,米醋,精盐,鸡精,糖,拌匀。(爱吃芝...