葱油鱼怎么做
答：做法二，葱油鲤鱼 材料 主料：鲤鱼750克，调料：盐4克，小葱20克，姜5克，料酒6克，胡椒粉5克，香油20克，酱油15克，香菜10克 做法 1.鲜鲤鱼刮去鳞，去掉鳃和内脏，用清水洗净；2.洗净的鲤鱼以1厘米刀距打上柳叶花...
清蒸葱油鱼怎么的做法
答：做法三，葱油鲤鱼 材料 主料鲤鱼配料香菜段调料盐、味精、酱油、胡椒粉、葱丝、姜丝、葱油 做法 1．鲤鱼处理干净，改1厘米柳叶花刀。2．鲤鱼入开水中烫透，捞出装盘，调味，入笼蒸熟。3．锅中放葱油、胡椒粉、酱油调匀...
葱油鲤鱼正宗做法
答：葱油鲤鱼正宗做法 1.鲜鲤鱼刮去鳞,去掉鳃和内脏,用清水洗净。以1厘米刀距打上柳叶花刀,深至刺骨。2.将鲤鱼焯水,控净水分,放鱼盘内,撒上精盐、味精、料酒略腌,再散放入葱姜丝。3.将鱼放笼屉内蒸至嫩熟,取出滗净汤汁...
葱油鲤鱼怎么做呢?
答：葱油鲤鱼 主料：鲜活鲤鱼1条，约1200克 腌鱼料：葱15克、姜10克、胡椒粉0.3克、盐2克、料酒15克 配料：大葱50克、姜10克、胡萝卜10克（可选）、香菜10克 味汁：白糖5克、味精或鸡粉1克（可选）、胡椒粉微量（约...
葱油鲤鱼的做法
答：葱油鲤鱼的制作材料：主料：鲤鱼 辅料：盐,料酒,葱白,姜,青红辣椒丝 教您葱油鲤鱼怎么做，如何做葱油鲤鱼才好吃 1、二斤左右活鲤鱼，打花刀，用盐、料酒入味，十几分钟即可，然后蒸熟，鲜的6－8分钟即可（这个图片花刀...
10斤大鲤鱼怎么做好吃
答：10斤大鲤鱼的做法二：葱油鲤鱼 材料 主料：鲤鱼750克，调料：盐4克，小葱20克，姜5克，料酒6克，胡椒粉5克，香油20克，酱油15克，香菜10克 做法 1.鲜鲤鱼刮去鳞，去掉鳃和内脏，用清水洗净;2.洗净的鲤鱼以1厘米刀...
怎么做鲤鱼才好吃?
答：下面在介绍一道葱油鲤鱼的做法：用料：鲤鱼、葱、姜、盐、料酒、花椒、生抽、糖、食用油。一、新鲜鲤鱼去磷去内脏，洗净，在近鱼鳃的两侧，横切一刀，将鱼的白筋抽出。二、在鱼两侧身上打花刀，刀深至鱼骨。三、在鱼身上...
葱油鲤鱼的做法?
答：教您葱油鲤鱼怎么做，如何做葱油鲤鱼才好吃1、二斤左右活鲤鱼，打花刀，用盐、料酒入味，十几分钟即可，然后蒸熟，鲜的6－8分钟即可（这个图片花刀太多，刀口深．蒸熟之后容易烂，影响美观．轻微花几刀即可2、葱白、姜切丝...
葱油鲤鱼怎么做好吃,葱油鲤鱼的家常做法
答：葱油鲤鱼的做法步骤 1. 鲜鲤鱼刮去鳞，去掉鳃和内脏，用清水洗净；2. 洗净的鲤鱼以1厘米刀距打上柳叶花刀，深至刺骨；3. 将鲤鱼焯水，控净水分，放鱼池盘内，撒上精盐、味精、料酒略腌，再散放入葱姜丝；4. 将鱼放...
谁知道正宗的葱油鲤鱼是那里的怎么做?
答：葱油鲤鱼是山西名菜，做法如下：材料：鲜鲤鱼一条.750克 精盐 .7克、葱姜丝 15克 味精 .3克、葱段 .50克 料酒 .6克、胡椒粉20克 香油 .50克、酱油 25克 香菜梗 5克 步骤：1、鲜鲤鱼刮去鳞，去掉鳃和内脏，用...