素鸡是什么做的
答：需要提前准备好的材料包括：豆腐皮 500g、盐 2茶匙、八角 3个、桂皮 2块、肉蔻 2个、香叶 适量、生姜 15g、纱布 适量、香菜 20g、干贝 20g、味极鲜酱油 25g。1、把豆腐皮松散的放入煮锅，放入桂皮、八角、生姜、肉蔻...
凉拌素鸡的做法怎么做好吃
答：煨好的千张取出，放入蒸锅里蒸1个小时，取出晾凉，切成丁状。将胡萝卜、黄瓜切成丁状，与素鸡、花生拌匀，然后倒入些许辣椒油、葱油即可。
素鸡怎么卤制
答：酱油，盐，冰糖，八角，干辣椒，葱，鸡精和适量的水，一起倒入卤素鸡的锅里。以淹过素鸡为准 请点击输入图片描述 7.水烧开后，小火卤十分钟就好，可以泡一会再拿出来吃，入味更深，家里没有那种大葱，就改用小香葱了！
怎样煮素鸡?
答：步骤一、素鸡用清水洗干净后切片备用。步骤二、锅内加入适量的食用油，放入素鸡中火煎至两面微黄。步骤三、把素鸡捞出浸泡于清水中15分钟。步骤四、15分钟后捞出素鸡放入锅中，加入适量的生抽酱油、白砂糖、清水，中火煮5...
谁知道凉拌素鸡的常见做法?
答：凉拌素鸡的做法步骤 请点击输入图片描述 1 1 素鸡，青红椒 请点击输入图片描述 2 2 素鸡切成厚片 请点击输入图片描述 3 3 青红椒切丝，辣椒碎，花椒，大料，葱 请点击输入图片描述 4 4 将油烧到8分热，倒入辣椒碎中...
素鸡怎么炸才好吃
答：素鸡 1个 油 适量 炸素鸡的做法 超市买来你素鸡前身就是这样的纯洁无瑕看上去不太美味的豆制品。密度超高，就这样怎么烧也不好吃呀，赶快让它变个身。首先把它切成大概半厘米的薄片。请点击输入图片描述 倒入油，油...
素鸡煲家常做法
答：素鸡煲的做法步骤 请点击输入图片描述 1 将素鸡切成一厘米左右的薄片 请点击输入图片描述 2 平底锅中放适量猪油，小火热油至9分热时将素鸡平铺入锅 请点击输入图片描述 3 小火慢煎，并不时用铲子压一压，使之均匀受热...
怎样卤素鸡又香又好吃窍门
答：步骤1/3 首先把素鸡切成一厘米厚的圆片不要切太薄，在卤制过程中容易破碎，也不要太厚不容易入味↓ 步骤2/3 准备一口大锅，倒入色拉油，不要怕浪费，炸过素鸡的油还可以用来炒菜。点火加热，油温至四成热时，放入切好...
素鸡新烧法的做法步骤图,素鸡新烧法怎么做
答：素鸡新烧法的做法 将素鸡切成块状，青红椒切成片状。牛肉靡放少许生粉浆一会（图片是我做包子剩下的牛肉馅，含胡萝卜，我就直接用了）倒油，将素鸡煎一下备用。（不煎的话容易散哦）放入牛肉糜，青红椒，大葱叶，煎好...
请教各位:上海素鸡是用什么做的,有步骤吗?
答：请点击输入图片描述 黄花菜 50g 请点击输入图片描述 香菇 50g 辅料4种 油 适量 冰糖 适量 老抽 适量 海鲜酱 适量 烹饪步骤6步 步骤1 请点击输入图片描述 准备的材料。步骤2 请点击输入图片描述 素鸡切片，放入锅中煎两面...