鸡胸肉怎么炒好吃 家常做法
答:1、在碗里倒入半勺盐、4勺料酒、3勺淀粉,鸡蛋白、2滴油,搅拌均匀。2、准备鸡胸肉。3、切成小条。4、放入腌制汁中,腌制半小时左右。5、准备调酱料汁:在碗里放入少许清水,倒入半勺白糖、1勺醋,1勺料酒,2勺酱油...
答:1、准备食材。2、鸡胸肉洗净切成小丁。3、胡萝卜去皮切成菱形薄片。4、杏鲍菇切成滚刀块。5、洋葱切成小丁。6、鸡胸肉里白糖、味达美臻品料酒抓匀。7、再次加味达美臻品特级生抽抓匀腌制20分钟入味。8、锅内加水烧开倒入杏...
鸡胸肉怎么做好吃?
答:④、按一按:新鲜的鸡胸肉按一下有弹性,会回弹,不新鲜的鸡胸肉按一下没有弹性,不回弹。 会选择新鲜的鸡胸肉了,那就来做鸡胸肉吧! 我们举例5道十分钟就能上桌的鸡胸肉的做法。 第一道:【小炒鸡胸肉】 主料:鸡胸肉、青椒 辅...
鸡胸肉怎么炒才好吃又简单
答:辣椒炒鸡肉的食材:鸡胸肉430克,青椒3个,盐2茶匙,生抽3茶匙,糖1茶匙,芝麻油1茶匙,生粉1汤匙,料酒1汤匙,蒜头2瓣,植物油3汤匙,盐适量。辣椒炒鸡肉的做法:1、鸡肉切成小块,然后用盐、生抽、糖、麻油、生粉、...
怎么炒鸡肉 家常炒鸡肉
答:1、原料:鸡胸肉;干香菇5朵;豌豆少许; 胡萝卜1根;葱;配料:料酒;干淀粉;盐;糖;鸡精;2、干香菇用水泡发,过滤泡香菇的水留用,一部分调和淀粉成水淀粉勾芡用,一部分炒菜时用。豌豆洗净入开水锅焯水20秒捞出...
鸡胸肉怎么做最简单做法大全
答:1、 准备鸡胸肉,撕掉筋膜、去掉油脂洗净 2、 鸡胸肉洗净切成薄片 3、 鸡胸肉用少许的盐、料酒、干淀粉抓匀,腌渍十分钟左右 4、 锅中烧开水,放入鸡胸肉滑至八成熟即可 5、 滑好的鸡胸肉捞出待用 6、 锅中放肉酱...
怎么炒鸡胸肉
答:辣椒斜切,蒜切片,鸡胸肉切小条,放入盐、老抽拌匀,在加水拌匀,在放入淀粉拌匀,最后淋少许油腌10分钟锅中倒油,大火烧热,放入鸡胸肉炒到表面上色,盛出备用。转小火倒入蒜炒香,在放辣椒炒至断生倒入鸡胸肉,加入生抽...
鸡胸肉炒菜怎么做好吃
答:1、鸡脯肉切丝,加生粉、盐、胡椒粉、料酒。2、搅拌均匀。3、熏豆干切丝。4、青椒洗净切丝。5、热锅油。6、鸡脯肉倒进去翻炒。7、炒好后出锅。8、再把豆干放到油里翻炒。9、再把青椒放到锅里翻炒。10、青椒炒香...
如何炒鸡胸
答:鸡胸肉炒着吃是很不错的,需要我们准备好鸡胸肉200g左右、大蒜2-3瓣、蜂蜜一勺,还需要少许的橄榄油、盐以及适量的黑胡椒。我们把鸡胸肉洗净之后,稍微的按摩一段时间,然后鸡胸肉双面都需要用刀背,打上浅浅的十字纹路...
鸡脯肉怎么炒好吃 家常
答:个人经验:鸡脯肉我没有用淀粉,直接下锅炒了,注意火候的运用,炒出来的肉片也很嫩很好吃。如果觉得不能很好控制火候,可以先把肉片加一点儿湿淀粉拌均匀,先用油炸了,再回锅小炒。操作起来相对复杂一些。我用的辣椒是微...
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