答:做法:1、提前一天买来新鲜的豆腐,切成小块,放在冰箱急冻一晚,冻成冻豆腐。2、另外准备好泡椒、干辣椒、生姜、小香葱。3、鱼头洗净,切两瓣。如果锅大的话,就不用分这么小块,直接从中间劈开,两面煎。4、取10-12...
冻豆腐的做法大全家常怎么做?
答:1、主料:冻豆腐、西红柿、猪肉辅料:植物油、盐、香葱、水淀粉、料酒、番茄酱、鸡精。2、把冻豆腐解冻,切块,要切的厚一些,挤掉水分。3、猪肉剁成肉泥,姜切末,香葱洗净切末,西红柿洗净切块。4、热锅凉油,油热7成...
冻豆腐的做法大全家常炒菜
答:冻豆腐1块,鲜香菇5朵,青椒2个,糖1小勺,生抽1勺,姜1块,蒜2瓣,盐适量,酱油1勺,蚝油1勺,小米辣2个 香菇冻豆腐的做法 冻豆腐切块,鲜香菇切块,青椒切块备用 生姜,蒜末,小米辣分别切末备用 将生抽,蚝油,糖...
冻豆腐好吃如何做?
答:做法:锅中倒油烧至八成热,放入葱姜蒜爆香,放入白菜炒5分钟,放入冻豆腐,加入肉汤。红色小辣椒整个放入。加盐、酱油、水,炖10分钟留有汤汁即可。(我不喜欢吃五花肉,所以用肉汤来炖。也可以先炒大块五花肉之后炒白菜来...
家常冻豆腐怎么做好吃
答:1、将冻豆腐切块,葱切段、姜切片,鱼头洗净,锅中放少许油,下葱姜煸出香味后放入鱼头煎成两面金黄,烹少许料酒,放入笋干和薏米;2、锅中加适量开水,放入豆腐,大火炖20-30分钟,加盐、胡椒粉、白糖调味,出锅撒上葱...
冻豆腐要怎么做好吃
答:做法:1、冻豆腐解冻,用清水洗净,沥干水分,切小块;黄花及金针菇去蒂,分别洗净、沥干,金针菇对切两半;榨菜洗净;香菜洗净、切小段。2、锅置火上,倒入肉清汤烧开,加冻豆腐块煮至入味,依序加入黄花、金针菇、榨菜...
冻豆腐怎么做好吃
答:做法:1、冻豆腐切块,香菇泡软,去蒂后对切;金针菇切除根部,用盐水汆烫后捞出;甜豆荚撕除两侧老筋,洗净备用;2、锅内倒入油,烧热,先炒香菇,然后放入金针菇和冻豆腐片,并加入耗油、胡椒粉、白糖烧开,改小火...
冻豆腐怎么做好吃
答:做法:1、冻豆腐切块,香菇泡软,去蒂后对切;金针菇切除根部,用盐水汆烫后捞出;甜豆荚撕除两侧老筋,洗净备用;2、锅内倒入油,烧热,先炒香菇,然后放入金针菇和冻豆腐片,并加入耗油、胡椒粉、白糖烧开,改小火...
冻豆腐的做法
答:柠汁冻豆腐:豆腐茸放在布中,挤出水份,加入牛奶及蛋及糖,搅拌成浆,再加入碎柠檬皮,拌匀,分别倒入4-6个杯中。中火煮滚(开)水,蒸豆腐浆15分钟,取也待凉,放冰箱,冻后食用。芋粉冻豆腐炖肉:猪肉在锅中炒至...
冻豆腐怎么做最好吃
答:做法:(1)将猪肉洗净后,切成粗细合适的丝,用生粉、生抽腌制起来;(2)将青红辣椒洗净后,切成丝;冻豆腐洗净后,切成合适大小的块;(3)锅内油烧热,放入猪肉丝翻炒,放入生姜、大葱、大蒜炒至变色;(4)依次放入青红辣椒...