答：步骤：1、葱，辣椒切丝。2、茄子切丝。3、热油放入肉馅煸炒至变色，加入葱花，十三香。4、炒出香味后加入茄丝，煸炒至变色，柔软，加入食盐，辣椒丝，如有糊锅等现象不能顺利煸炒，可加入适量清水。5、辣椒炒出香味后盛...
怎样炒茄子丝
答：第1步、茄子适量去蒂后清洗干净切成稍微粗一点的茄子丝。第2步、五花肉一块冲洗干净后切成厚薄均匀的五花肉片，葱、蒜剥去外皮清洗干净分别切成葱花、蒜片备好。第3步、热锅加入适量的花生油把五花肉炒...
请问炒茄丝怎样做才好吃?
答：做法步骤：第1步、茄子适量去蒂后清洗干净切成稍微粗一点的茄子丝。第2步、五花肉一块冲洗干净后切成厚薄均匀的五花肉片，葱、蒜剥去外皮清洗干净分别切成葱花、蒜片备好。第3步、热锅加入适量的花生油把五花肉炒香后放入葱...
茄丝怎么 炒好吃
答：步骤：1、葱，辣椒切丝。2、茄子切丝。3、热油放入肉馅煸炒至变色，加入葱花，十三香。4、炒出香味后加入茄丝，煸炒至变色，柔软，加入食盐，辣椒丝，如有糊锅等现象不能顺利煸炒，可加入适量清水。5、辣椒炒出香味后盛...
炒茄子丝的做法
答：辣椒炒茄丝的做法步骤：1 1原料图如图。辣椒炒茄丝的做法步骤：2 2茄子去皮切丝，辣椒切丝，蒜子拍碎。辣椒炒茄丝的做法步骤：3 3油烧五成热，炒一下蒜子，干辣椒丝，姜丝，五香粉少许。辣椒炒茄丝的做法步骤：4 4...
茄子丝怎么做好吃 茄子丝的烹饪方法
答：可以做炒茄子丝，具体做法如下：1、材料：茄子一个、番茄一个、葱一根、蒜两瓣、盐、味精、花生油、料酒。2、锅内放油烧热，下入葱丝（葱切丝）蒜（蒜用刀拍一下）爆香，下入切好的茄丝（茄子切成粗丝）。3、然后...
炒茄子丝的正宗做法是啥?
答：炒茄丝我个人认为用五花肉炒茄丝比较好吃,来下放最为合适,不油不腻,保留了茄子的原汁原味。 五花肉炒茄丝 用料, 茄子1个,猪五花肉200克,西红柿1克,香菜,大蒜100克 做法, 1.把圆茄子去皮,切成片然后切成细丝,用咸盐水浸泡10分钟...
怎么炒茄子丝好吃又简单
答：1、准备食材，青茄子三个，洗干净的青椒和番茄各几个，适量的大葱和蒜瓣，蒜可以适当多一些更加出味。2、把茄子削净外皮，先切成厚片再切成长条，番茄切成小块，青椒去除蒂和籽，先切成段再切成丝，大蒜切成片，大葱破开...
炒茄子丝的正宗做法是啥?
答：腌制猪肉丝用料：猪肉丝200g、盐2g、玉米淀粉5g、水20g 制作步骤 1 猪肉丝用腌制料抓匀，腌制10分钟。这个时段把茄子切成条。制作步骤 2 锅中倒入油，不用等油很热的时候，倒入腌制好的肉丝，煸炒至变成白色。制作步骤...
炒茄子丝的正宗做法是啥?
答：步骤一:首先把茄子洗净，用削皮刀削去外皮。步骤二:青尖椒洗净切成细丝；茄子也切成细丝；蒜瓣剁成蒜末。步骤三:锅中烧油，把花椒放入油锅中爆香，然后捞出。把尖椒丝和切丝同时入锅，用小中火煸炒几下，然后放入一小...