青虾仁的好吃做法
答:青虾仁的好吃做法1 材料:青虾仁,鸡蛋,姜,葱,黄瓜,调料:葱姜蒜,水淀粉,盐,胡椒粉,绍酒 做法:1、青虾仁洗净用牙签挑去虾线。2、鸡蛋打开不大散,蛋黄蛋清。3、将挑去虾线的青虾仁洗净吸净水放在盘中。4、...
答:2.虾去头剥壳,开背去肠泥。用少量盐和料酒腌制一会儿 3.炒锅中放适量橄榄油,把腌制好的虾仁倒入翻炒至表面变色 4.加入步骤3的豌豆一起翻炒片刻 5.加适量盐和鸡精调好味,倒入一点点水淀粉,勾个薄薄的芡即可出锅...
冷冻的青虾仁怎么做好吃
答:先把虾仁解冻后再用抓捏的清洗方法把虾仁洗净后用厨房纸吸干水分,备好西芹,胡萝和白果。请点击输入图片描述 把西芹切成斜片后洗净控水,胡萝ト去皮后切成斜片,虾仁里加入1茶匙盐,黄酒和淀粉用手抓匀后静置15分钟以上。...
青椒虾仁怎么做好吃又简单
答:做法:虾仁是买的速冻的青虾仁,提前放冰箱冷藏室解冻,或是整袋放入水中浸泡,化冻即可。解冻好的虾仁开一下虾背,这样易熟也易入味。开好背的虾仁冲洗一下控水,放入盘中,加少许盐,料酒,胡椒粉抓匀腌制一会儿 腌虾仁...
清炒虾仁的做法大全
答:1.青红椒洗净去蒂切菱形块,鲜虾剥成虾仁备用。2.虾仁里加盐,胡椒粉,料酒拌匀。再加入淀粉抓匀上浆15分钟左右。3.热锅上油,油热后下入姜末炝锅,倒入虾仁滑炒至变色后起锅备用。4.余油再次烧热,下青红椒块炒至断...
青炒虾仁怎样做
答:- 1 - 10只鲜虾仁中加入2g生姜丝和1g盐,抓匀腌制10分钟。- 2 - 100g荷兰豆洗净,掐去头尾部的粗丝。- 3 - 烧一锅水,水开后把荷兰豆倒入,焯约1分钟。- 4 - 过凉水备用。过凉水可以保持清脆的口感。- 5 -...
清炒虾仁怎么炒
答:1、虾仁清洗干净,去掉虾线,加入1小勺盐、1小勺白酒拌匀,腌制15分钟。加入2小勺淀粉抓拌均匀。2、胡萝卜和黄瓜洗净切小丁。3、锅中加入1大勺油,油热后下锅滑炒虾仁,虾仁变色后即可捞出。4、加入少许油,将胡萝卜和...
清炒虾仁正宗做法
答:清炒虾仁的正宗做法是:1、 将虾仁洗净,用蛋清、淀粉、盐拌匀浆好 2、 黄瓜洗净与罐头竹笋一起切成菱形片;胡萝卜去皮,洗净,切成小片,用开水烫一下 3、 炒锅烧热,放入花生油,烧至三成热时,投入虾仁,滑透,捞...
青炒虾仁怎么做
01:14
回答: 郑芬多老师
时间: 2020年09月13日
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介绍下清炒虾仁的做法?
答:1.准备虾仁、玉米粒、黄瓜、胡萝卜等所有材料 2.虾仁清洗干净,并去掉虾线 3.加入一勺盐,一勺白酒拌匀,腌制15分钟 4.加入2小勺淀粉并搅拌均匀 5.胡萝卜和黄瓜洗净切小丁 6.锅中加入1大勺油,油热后下锅滑炒虾仁,...