答：盐、酱油。步骤：1、把食材准备好。2、水烧开后放入鸭翅。3、煮两三分钟后捞出。4、锅里放入配料，把鸭翅放入加适量的水。5、上火慢火炖煮。6、最后下适量的酱油继续卤，浸泡入味即可。7、这样卤鸭翅就做好了。
卤鸭翅怎么做
答：1，准备原料，鸭翅洗净切块绰水待用；2，将老卤汁和配料（八角、桂皮、香叶、小茴香、五香粉、葱、姜、蒜、干红辣椒、老抽、生抽、料酒、盐、糖）一起大火煮开；3，放入鸭翅再度大火煮开；转中小火卤30分钟左右即可 小...
卤鸭翅做法?
答：1. 鸡爪、鸭翅、鸭心洗净，喜欢吃什么都可以放在里面卤2. 鸡爪子的爪尖要去掉哦3. 鸭心上面的杂碎切掉 4. 香料，葱，和生姜 5. 锅里放水，然后放香料 6. 鸡爪、鸭翅、鸭心放进锅里 7. 放一勺半酱油 8. ...
鸭翅膀怎么卤
答：教你做卤鸭翅的做法 准备材料 请点击输入图片描述 香料近景 请点击输入图片描述 香叶、桂皮一块、草果一个、红辣椒适量、八角两个、花椒一小勺放入茶包 请点击输入图片描述 鸭翅膀洗净用镊子拔去杂毛 请点击输入图片描述 ...
卤鸭翅是怎样制作的?
答：步骤一：鸭翅处理干净，为了鸭翅卤的时候更加入味，可以划上两刀；步骤二：鸭翅冷水如入锅焯水：倒入一勺料酒，几片姜片，焯水几分钟，捞出过冷水；步骤三：卤锅里加清水，放入鸭翅，以及香料纱袋，香料包括花椒、干辣椒...
卤鸭翅膀怎么卤
答：1、鸭翅洗净，姜切片，待用。2、用牙签或者其他尖锐的东西把鸭翅扎上细孔。抹一些盐、少许糖、一勺蚝油、少许料酒和一些姜片，提前腌制一天。如果是夏天还可以用保鲜膜盖好入冰箱保存。3、往锅内加入适量清水，加上姜片...
鸭翅膀怎么卤?
问：鸭翅膀怎么卤
答：放入鸭翅，倒入2勺料酒、葱段姜片，飞水捞出。5、将飞过水的鸭翅放在流动的清水中，反复冲洗表面油脂，控干备用。6、将飞过水的鸭翅放入卤汤中，大火烧开，转小火，卤制20分钟，关火，浸卤半天，待入味，即可取出。
卤鸭翅家常做法
答：5、倒入生抽和老抽，搅拌均匀后尝一下咸淡，自己调整一下味道；在做卤鸭翅的时候也可以放入一点别的进去，比如鸡蛋，也是很好的哦。6、盖盖大火煮15分钟，煮好后关火，浸泡2小时以上让鸭翅更入味。我喜欢吃鸭肉比较紧实的...
鸭翅膀怎么做卤菜
答：1 鸭翅去除绒毛，洗净沥干水；姜切片，葱切段，红尖椒切成丁。 2 往锅内倒入卤水汁和清鸡汤，加入3杯清水、1汤匙料酒混合，放入姜片和葱段。 3 加盖大火煮沸，改小火焖煮30分钟，制成卤汁待用。 4 烧开半锅清水，...
卤鸭翅如何做?
答：1.鸭翅放入冷水锅，大火煮沸后再煮一分钟，捞出用热水清洗表面浮沫，控干备用 2.炒锅加热放入油，加入糖，炒出糖色 3.加入老抽，再加入清水 4.将调料包放入锅中 5.再加入葱姜 6.加入辣椒 7.放入鸭翅，香葱不用切...