答：1、长茄中间切断，泡开两半。2、上锅蒸8分钟。3、用筷子一戳就透就好了。4、晾凉后撕成条。5、按照给出的量调个料汁。6、浇在上面。7、撒上蒜碎葱碎。8、浇上热油即成。9、成品如下。
麦多和烘烤馅饼怎么样
企业回答：吉林通化麦多食品有限公司创建于2006年，是麦多馅饼品类的原创者，创始人刘占华先生。20余年只专注麦多馅饼餐饮连锁管理经营，全国门店2000余家，门店辐射全国，遍布东北、华中、华南、华东、西北等13省，美国洛杉矶2家门店。2014年获得A轮融资...
风味茄子的做法
答：风味茄子的做法 准备一个长茄子 （圆茄子也行）请点击输入图片描述 对半切开，再对半切一下，去掉茄心（可以不去掉看个人喜好哦～）请点击输入图片描述 斜刀切片，凉水泡五分钟左右，这样控制过多吃油 请点击输入图片描述 ...
风味茄子做法
答：1、蒜切末，香菜切段，茄子切块。2、碗中倒入茄子，加入淀粉，搅拌均匀。3、锅中倒油，油温烧至五成熟加入茄子，炸至金黄。4、锅中倒油，加入花椒、干辣椒、葱段，大火爆香。5、加入陈醋、白砂糖、生抽、盐翻炒均匀。6...
风味茄子的家常做法简单又好吃
答：风味茄子的做法一：以油炸为主 食材：长茄子适量、生姜适量 做法：1、青椒洗净切条，大蒜洗净切片，干红椒切段，生姜洗净切片;2、长茄子洗净切成滚刀块，装碗里用干淀粉裹匀;3、炒锅里放入适量油等7成热时放入茄子炸...
风味茄子的正宗做法
答：风味茄子的家常做法简单又好吃：主料：长茄子2根、蒜一头。辅料：香葱适量、油一勺、生抽酱油两勺、香醋两勺、蚝油一勺、盐半勺、白糖一勺、鸡精半勺、辣椒油一勺。步骤：1、长茄中间切断，泡开两半。2、上锅蒸8分钟...
风味茄子的做法
答：风味茄子材料:茄子300克，虾酱、虾皮、鸡蛋、花生油、料酒、盐、淀粉、面粉各适量。做法:①将虾酱加料酒、虾皮调成汁；鸡蛋、面粉、淀粉调成糊状。②将茄子两面改成裹衣花刀，浇上虾酱汁，入锅蒸熟。③将蒸熟的茄子挂糊后...
风味茄子的制作方法
答：做法 1. 茄子切滚刀块，放盆中，用水冲洗 2. 干淀粉洒在茄子块上，使每块茄子都包住淀粉（由于茄子上有水，所以比较好粘淀粉）3. 锅中倒油，烧制八成热，茄子块炸，炸到外皮硬脆，用筷子能扎到里面，捞出，控油 ...