麻辣臭豆腐怎么做好吃?
答：臭豆腐 200克、盐 适量、胡椒粉 适量、味精 适量、食用油 适量、姜，蒜 适量、香油 少量、小米椒 三个、辣椒油 适量、花椒粒 适量、醋 适量、生抽 少量、淀粉水 小半碗、葱 适量。步骤：臭豆腐洗净；沥干水装盘备用；...
麻辣臭豆腐怎么做好吃
答：麻辣臭豆腐的做法 1.将蒜末爆香，再放入2大匙辣椒酱拌一下，加3杯水煮开后，放青豆仁、绞肉、红萝卜丁及切好的臭豆腐煮滚约10分钟，转小火再焖10分钟入味即可起锅。2.同样的方法也可以用蒸的方式。但材料必须放入...
蒸麻辣臭豆腐的做法 家常
答：1.首先将用清水将臭豆腐表面霉斑清洗一下。2.对半切开随意放在碗中。淋入料酒再撒上辣椒面。3.蒸10分钟豆腐自然软化散开凝结成一整块撒上葱花即可。麻辣臭豆腐 同样的方法也可以用蒸的方式。但材料必须放入深盘，调味料要...
臭豆腐怎么做
答：白豆腐已成青墨色的臭豆腐干了。（等不及的话，春、秋季需浸泡3~5个小时，夏季浸泡2小时左右，冬季需6~10个小时）泡好后取出，用冷开水略洗，沥干水分，再将茶油全部倒入锅内烧红，放入豆腐用小火炸约5分钟，放在豆...
臭豆腐怎么做才好吃
答：1、先准备一块老豆腐，从中间对半切开，然后直接放在蒸锅上面蒸，大火蒸8分钟左右，豆腐蒸好后把它放凉。2、然后把豆腐切成薄厚均匀的小方片。3、取个空碗，往里面加入两块王致和的臭豆腐，再加点臭豆腐里面的卤汁，用勺子...
民间臭豆腐制作方法
答：炸臭豆腐教程：首先我们将大豆腐改刀切成厚片，再用清水泡一分钟，这样炸的时候不会沾，然后我们开始起锅烧油，五成油温下锅炸，炸至表面金黄控油捞出备用，准备两块臭豆腐，原汤搅碎。再一次起锅烧油，放蒜蓉辣酱，...
黔西有什么好吃得?
答：好吃的，可多了，有丁家牛肉粉，赵老五粑粑，有麻辣脆，
臭豆腐是怎么做的
答：麻辣臭豆腐 材料:绞肉、臭豆腐(A料)香菇、虾米(泡软切末)、大蒜、辣椒、葱(切末)、(调 味料)辣椒酱、酒、糖、水、酱油均适量 作法:平底锅倒少许油,开中火,将A料及绞肉入锅炒香后,放入臭豆腐及调味料、水(盖过臭豆腐即可)盖...
自己家做臭豆腐怎么做?
问：要详细哦
答：1、先将买回的鲜豆腐洗净沥干水分。2、一天后，将豆腐切大块放到纸箱里，用笼布盖上放置阳光下或暖气旁，四五天后涨黄毛待用。3、将涨毛的豆腐块沾上酒，然后在花椒粉、辣椒粉、盐和桔皮粒、姜末拌好的料碗里滚一下，...
臭豆腐的做法流程
问：臭豆腐的做法流程
答：做法：酸菜，冬菇，红辣椒切丝。芫茜切碎。豆腐放碟或碗内加入调味及酸菜丝等，中火蒸约十分钟，洒上芫茜碎即成。麻辣臭豆腐 材料：绞肉、臭豆腐（A料）香菇、虾米（泡软切末）、大蒜、辣椒、葱（切末）、（调 味料）...