干烧带鱼怎么做?
答:沥水后放入碗内,加盐、料酒拌匀腌制半小时。干烧带鱼怎么做 将姜、葱、青蒜、洗净后切好备用。干烧带鱼怎么做 将腌制好的带鱼冲洗干净污水,再用厨房纸巾吸干水分。干烧带鱼怎么做 再粘上干生粉,将多余的生粉抖掉,放入盘...
备受大众喜爱的干烧带鱼,怎样才能做出餐厅的味道?
答:酱油2汤匙、鱼露1茶匙、胡椒粉2克、辣酱1汤匙、花椒油1茶匙、绍酒2汤匙、鸡蛋一个、煎带鱼时为防止糊锅,先用姜片在锅上抹一圈,煎时用小火,一面金黄后关火,待凉后再翻面煎另一面,防止翻面时鱼碎掉。干带鱼,切...
川味干烧带鱼的做法
答:带鱼 干辣椒段 葱花 姜蒜末 精盐 老抽 豆瓣酱 白糖 料酒 花椒 淀粉 植物油 干烧带鱼的做法步骤 步骤 1 space 带鱼去内脏,洗净,切段状(或菱形块),加精盐、白糖、鸡精、干辣椒段、花椒、料酒、葱花拌匀,...
干烧带鱼的做法,干烧带鱼怎么做好吃,干烧带鱼
答:干烧带鱼的做法 1.准备好材料。2.带鱼解冻好后去肠,清理干净备用。3.加入少许的盐和料酒腌渍5分钟左右。4.切好葱,姜,蒜。5.腌渍好的带鱼均匀的拍上面粉备用。6.锅内烧热后,把带鱼放入煎至。7.煎成金黄色即可...
易做的干烧带鱼怎么做好吃又简单,做法图
答:干烧带鱼的做法步骤 1 带鱼洗净加盐、姜葱、料酒、胡椒粉腌制半个小时以上。2 将腌好的带鱼裹上干面粉。3 热锅凉油入锅煎至两面黄脆。4 煎好盛出备用。5 另起锅,下葱姜八角花椒爆香。6 加入剁椒 炒香。7 加入鱼...
干烧刀鱼怎么做
答:拌匀之后腌制90分钟。在锅中放油油热七成热,下入刀鱼,用小火开始炸刀鱼,刀鱼炸呈金黄色。然后放入水。生抽蚝油一点料酒。冰糖。把水淹没刀鱼。用中火烧,烧至黏稠状出锅,上一些小葱花干烧刀鱼就做好了。
干烧带鱼的做法?
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回答: 百度网友2c5d787
时间: 2020年04月27日
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带鱼的做法,干烧带鱼怎么做好吃,干烧带鱼的家常做法
答:干烧带鱼的做法 1.带鱼去内脏,洗净切块,放入碗中,撒入盐、花椒,淋入高度白酒,搅拌均匀后腌制10分钟(用高度白酒腌制,可以非常有效的去除带鱼的腥味,比一般的料酒效果要好、我偷加了自家泡的有枸杞红枣的白酒,嘻嘻)...
在家怎样煎带鱼不容易碎掉又不粘锅,而且好吃又不腥?
答:干烧带鱼。锅中加入适量的猪肉融化,将葱姜蒜片倒入锅中翻炒出香味。随后加入适量红油豆瓣酱,炒出红油。加入适量的料酒,生抽和蚝油。将油煎好的带鱼倒入锅中,翻炒上色后,再加入适量的清水和白糖。大火收汁后就可以食用...
有哪些好吃的家常菜?
答:好吃的家常菜有孜然嫩鸭片、家常干烧带鱼、姬松茸鸡汤、香菇烧油菜、胡萝卜鸡蛋炒木耳、荷塘小炒等等。一、孜然嫩鸭片 食材:鸭胸肉2块320克,小号洋葱1个110克,香菜2棵,姜末3克,葱花3克,孜然粉半勺,孜然粒半勺,...